汉堡王欧洲首推素肉皇堡,联合利华植物肉技术助力新品上市

这确实是近期汉堡王在欧洲市场的一个重要动态。
根据公开信息：
1. "产品名称"：汉堡王在部分欧洲市场推出了名为“素肉皇堡”（Plant-Based Whopper）的植物肉汉堡。 2. "供应商"：这款植物肉产品的供应方是"联合利华（Unilever）"。联合利华旗下的"Mushroom Brands"公司是这款素肉的主要生产商。Mushroom Brands 以其植物基肉类替代品而闻名。 3. "市场"：这项举措最初主要在"德国"推出，随后可能扩展到其他欧洲国家。 4. "意义"：这是汉堡王在全球范围内加速推出植物基选项的一部分，旨在吸引更多寻求素食或纯素选择的消费者，并适应欧洲市场对植物基食品日益增长的需求。
所以，您提供的信息是准确的：汉堡王在欧洲推出了素肉皇堡，并且这款植物肉是由联合利华（通过其 Mushroom Brands 子公司）供应的。

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在美国试点成功后，连锁快餐品牌汉堡王将植物肉汉堡带到了欧洲。

11月12日，据外媒报道，汉堡王即将在欧洲2500多家门店推出植物肉汉堡——叛逆皇堡（Rebel Whopper），使用的是联合利华旗下人造肉品牌素食屠夫（Vegetarian Butcher）提供的肉饼。

在植物肉这个全新的领域，联合利华还是一个新手。在约11个月前，全球日化巨头联合利华收购了总部位于荷兰的植物肉公司素食屠夫，希望能赶上像泰森食品（Tyson Foods）这样的大型食品制造商。

这不是汉堡王首次推出植物肉汉堡了。在今年8月，汉堡王在美国全面推广“Impossible Whopper”无肉汉堡，供货商是美国两大植物肉公司之一的Impossible Foods。

汉堡王在欧洲、中东和非洲地区的负责人戴维·希尔（David Shear）表示，“在植物肉市场，有众多的公司选择，我们在考虑了口感和质量后，做出了选择。”（据澎湃新闻）