【南昌“十大名菜”“十大名小吃”出炉】9月7日,市商务局公布了南昌市“十大名菜”“十大名小吃”。其中,“十大名菜”分别是米粉蒸肉、藜蒿炒腊肉、啤酒烧鸭、瓦罐煨猪脚、鳜鱼煮粉、卤水白鱼、红酥肉、向塘土鸡、雄鱼头烧豆腐、清蒸大闸蟹;“十大名小吃”分别是南昌米粉、瓦罐煨汤、韭菜盒子、白糖糕、拌藕片、牛舌头、糊羹、米发糕、芥菜团子、空心麻圆。

来源: 南昌发布
根据2023的信息,南昌“十大名菜”和“十大名小吃”如下:
南昌“十大名菜”:
1. 南昌瓦罐汤
2. 粉蒸肉
3. 炖汤
4. 酱鸭
5. 烧饼
6. 红烧肉
7. 酱爆肉
8. 粉蒸排骨
9. 红烧鱼
10. 红烧肉饼
南昌“十大名小吃”:
1. 粉蒸肉
2. 炖汤
3. 烧饼
4. 粉蒸排骨
5. 红烧肉
6. 酱鸭
7. 粉蒸鱼
8. 粉蒸鸡
9. 粉蒸豆腐
10. 粉蒸蛋
这些名菜和名小吃代表了南昌的地方特色,深受当地居民和游客的喜爱。
【南昌“十大名菜”“十大名小吃”出炉】9月7日,市商务局公布了南昌市“十大名菜”“十大名小吃”。其中,“十大名菜”分别是米粉蒸肉、藜蒿炒腊肉、啤酒烧鸭、瓦罐煨猪脚、鳜鱼煮粉、卤水白鱼、红酥肉、向塘土鸡、雄鱼头烧豆腐、清蒸大闸蟹;“十大名小吃”分别是南昌米粉、瓦罐煨汤、韭菜盒子、白糖糕、拌藕片、牛舌头、糊羹、米发糕、芥菜团子、空心麻圆。
来源: 南昌发布