吃海底捞，必点的4样菜品，一看就是会过日子的人，味道好分量足！大家好，我是蕾宝的烟味生活！
现在人们的生活条件越来越好了，外出用餐更是家常便饭了，一方面工作忙没空做，另一方面，三五好友一起聚聚餐，联络联络感情，外出吃饭来的更方便了。而在外就餐，吃火锅无疑是大家最受欢迎的就餐方式之一了，它的菜品丰富、味道自调、氛围热闹，让人享受美食的同时还能自由放松。那么吃火锅就让我们不得不说起海底捞了，它优质的服务赢得了不少的“回头客”，而菜品的新鲜度、味道也可圈可点。而今天，蕾宝跟大家分享去吃海底捞时必点的4样菜品，它们味道好、份量足，让你一看就是会过日子的人。所以，感兴趣的朋友一起来看看吧！
鸡蛋虾滑面筋
鸡蛋虾滑面筋，光看名字就能知道它主要由鸡蛋、虾滑、油面筋做成的，在海底捞这三种食材都可以单点，所以这道菜算是海底捞的“隐藏”菜单了。而点了这些食材后，服务员更会主动询问，是否需要将鸡蛋和虾滑一起塞进面筋球里面？等到想要吃的时候，再将其放入锅底中，煮至浮起后即可捞出，再蘸上自己调配的料汁，内里虾仁Q弹爽滑，面筋柔软有嚼劲，这滋味让你一口就爱上！
小酥肉
小酥肉，真是我朋友的最爱了，每次去海底捞都必点。它是瘦肉裹上面粉后放入油锅里炸至而成，色泽金黄，吃起来咸香酥脆，蘸上番茄酱或者辣椒粉，更是美味的停不下来。而更绝的是，我更爱将小酥肉也放入锅中煮一下，等待表面脆皮稍微软化，再蘸上蘸料吃，口感是真的棒，吃完念念不忘，下一次绝对还会点。
豆花
说起海底捞类型的豆腐花，第一次吃类似的还是在成都时吃过，但吃得很不习惯，豆腥味很浓，而且没什么味道。后来和朋友去海底捞吃火锅，朋友极力推荐，说吃过之后我肯定会改观。没想到，经过烫煮的豆花，口感滑嫩，味道醇厚，再搭配店里的牛肉酱，那味道真的是绝了，相当过瘾。但也有人说，海底捞的豆花比市面上的豆花价格翻了好几倍，吃着不值当，但我觉得份量挺足，够几个人吃，值得推荐。
捞面
说起去海底捞，有两种表演让我看着非常过瘾，一种是变脸，另一种则是捞面了。相信去海底捞吃火锅的朋友经常可以看到捞面表演，一个帅气的小哥各种花式旋转、跳跃的拉着面！成功了，让人拍案叫绝，带来掌声的高潮；而失手了也同样“精彩”，收获了震耳欲聋的笑声。所以说，花6块钱能买得到这么多快乐啊！而且扯好的面条放入锅中煮熟，味道也非常不错，让人直叹“花的值”。
以上4个菜品，就是很多人去海底捞必点的4样菜品了，你觉得怎么样呢？你去海底捞必点哪些菜品呢？欢迎一起交流！#春季美食大赏##春日花样生活#
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