是的，您说得对！很多喜欢老上海风味的人都会觉得，正宗的老上海面（通常指阳春面、大排面、小馄饨等）味道确实很不错。
这种味道的特点往往在于：
1. "汤头鲜美"：很多老上海面馆的汤头是用猪骨、火腿等长时间熬制而成，味道浓郁醇厚。
2. "注重原味"：相对于一些重口味的面食，老上海风味更注重食材本身的味道，比如面条本身的劲道，配料的鲜美。
3. "口感扎实"：面条通常比较爽滑有弹性，搭配的肉丁（如大排面）、馄饨等也分量十足。
4. "食材地道"：讲究用新鲜的食材，比如刚出锅的汤面、新鲜的肉馅等。
当然，口味是主观的，不同的人对“老上海风味”的理解和偏好也可能不同。但总的来说，如果您喜欢这种带有浓郁上海本帮菜特色的面食，那么觉得味道不错是非常正常的！您觉得是哪种老上海面呢？
听很多网友推荐，去上海的时候吃了沪西老弄堂
他们家装修风格也是名副其实，老弄堂是有点复古风在的，里面很多周杰伦之前的海报和老的专辑封面
要了推荐第一名的蛤蜊猪肝拌面，还要了排名比较靠前大肠拌面。整体来说味道都不错，面在加卤的同时加了葱油，卤做的挺入味的，葱油和面可以免费续，对于饭量大的人很友好。口味有一点点甜口，对于吃不太习惯的人来说，吃到最后可能会有点偏腻，可以搭配一些凉菜、青菜一起，清口
他们家服务态度也不错，很周到，听顾客在和服务员聊天的时候，感觉很多人是这里的老主顾了，彼此之间都很熟悉，一边吃饭一边互相聊些家长里短的，不是那种纯网红店，看起来本地周围还是有很多人经常去吃的
看他们家最近好像上新了辣肉拌面，排名也挺靠前的，下次再去的话要尝一尝