前段时间，陕西的朋友寄来了家乡的特色小吃，前几天一直不得空，今天正好休息在家，做来尝尝，做了一份擀面皮，一份这个呱呱，真的很好吃，酸酸辣辣~第一次尝到这么地道的陕西特色小吃，看来是时候来一场说走就走的旅行了，哈哈~~
好吧，其实我这是第一次吃陕西特色小吃，个人觉得很不错，请各位陕西的大神们轻拍砖~
材料：
呱呱 一袋；生抽 适量；麻油 适量；黄瓜 半根；黄豆芽 适量
1.将呱呱准备好，小伙伴寄来的是真空包装，所有的调料也都搭配好了，先将黄瓜洗净切丝备用，黄豆芽摘洗干净备用
2.烧一锅开水，将摘洗干净的黄豆芽放入锅中略微的烫一下，这个时候可以稍稍的放一点点的盐~
3.呱呱从包装中取出，放在碗中，上锅蒸20min左右，然后将它们都弄开，放入一个大一点的容器晾晾
4.放入切好的黄瓜丝，黄豆芽，面筋
5.按照个人的口味放入调料，拌匀装盘即可
ps：小伙伴寄来的这个调料搭配的很齐全，辣油、醋什么的都有，我自己有搭配了一点生抽和麻油来提香
放了整包的油辣子，真的超级香啊~
