为什么生日要吃蛋糕？
对于过生日时吃蛋糕有这样一种说法：他们认为一个人每年过生日的这一天是他的灵魂最容易被凶恶的魔鬼入侵的日子。所以当过生日的时候，会把亲戚与好朋友们都聚集到家里来举行生日宴会。然后他们给过生日的人送祝福，送蛋糕给她们，从而为他们驱除魔鬼并带来好运。并且在那时候只有王室贵族才有资格吃到蛋糕。
其实过生日吃蛋糕是从西方传出来的一种庆祝方式，在西方国家人们以蛋糕作为生日礼物送给过生日的人，亲朋好友聚在一起吃饭聊天，切蛋糕，以表示祝福。蛋糕在西方人认为是可以带来好运，祛除恶魔的东西，所以在有大型活动时也会吃蛋糕。
生日蛋糕上为什么要插蜡烛?
早期时候的蛋糕由于原材料的稀少，其实都没有现在蛋糕这么的精致和好看，很多时候只是为了一个仪式而已。随着欧洲的不断发展，才慢慢地有了各式各样不尽相同的蛋糕样式出现。包括像我们最常见的奶油蛋糕，巧克力蛋糕，水果蛋糕都是非常常见的。那现在还有了包括翻糖蛋糕，冰淇淋蛋糕，提拉米苏，慕斯等多种多样的蛋糕。不管是从种类上还是从花样上来说，现在的蛋糕真的是变得越来越好吃和越来越好看了。
生日蛋糕上为什么要插蜡烛？
生日蛋糕上插蜡烛是源于古希腊，她们相信只要在蜡烛吹灭之前许愿，并且一口气吹灭所有的蜡烛，愿望就会随着烛火熄灭的一刻开始实现。
古希腊人会在祭坛点上蜡烛，这也赋予了蜡烛一种神秘的气息，人们相信点蜡烛是一种带来好运，驱赶恶魔，病痛的一种方式。所以点蜡烛也和吃蛋糕的习俗一起被广泛流传。