孩子想吃披萨了,外面一份就要68,今天教你在家做,几分钟就搞定。自己在家做的披萨松软拉丝又好吃,配料也非常的干净,吃着更放心。现在就把做法分享给大家。
·首先来和面,200克的面粉、2克的酵母、1勺白糖、3克的黄油,用120毫升的温水和面。面一定要多和一会,最好揉到能抻出手套膜似的,这样就可以了。

·面板上撒一些干面粉防粘,把面揉一揉,整理成圆形。我家没有披萨模具了,找不到了,今天就直接做就行。把它用手按一下,擀成一个圆饼,薄厚程度大概是五六厘米左右,像我视频中这样边缘摁出花来。如果家里没有披萨模具也可以像我这样做。
·再用叉子在中间插上一些孔,避免在烤的过程中中间鼓起来。其实做了就知道披萨的做法根本都不难,自己在家做馅料还十足,吃着更实惠。

·披萨饼坯可以多做几个,冻在冰箱里,想吃的时候拿出来烤一烤就行。烤箱预热5分钟上下,150度烤上10分钟,等熟透之后拿出来抹上一些番茄酱。家里有披萨酱的也可以抹披萨酱,也可以抹沙拉酱,这个就是根据自己的口味了。
·再撒上一大层芝士碎,有条件就多撒一点。周围放了点西兰花,放西兰花装饰一下,吃着也好吃,还有营养。又放了一些培根,这个可以根据自己家的口味放,喜欢吃什么就放什么,这也是自己在家做的一个好处。

·撒上一些玉米豆、青豆,再撒上厚厚的一层芝士碎,一定要铺的均匀一点。再次送入烤箱,上下170度烤上10分钟,热度也得根据自己家烤箱的热度掌握。

披萨做好了,是不是特别的简单?吃的时候切成小块就可以了。吃披萨一定要热乎的时候吃,那个时候是又拉丝又香。是不是自己在家做披萨一点也不难,如果自己家孩子爱吃,记得把视频收藏一下。还可以尝试自己在家做水果披萨或者是奥尔良鸡肉披萨,都可以,其实做法都差不多。
今天就分享到这,也不知道你学会没有,记得留言。