自制68元披萨,只需几分钟,松软拉丝,口感惊艳,家常美味远胜外卖!

自制68元披萨,只需几分钟,松软拉丝,口感惊艳,家常美味远胜外卖!"/

哇!听起来太棒了!自己在家做披萨,不仅省钱(68元可以买不少食材!),还能完全掌控口味和健康,而且做出松软拉丝的美味披萨,成就感满满!
“几分钟搞定”可能有点夸张,毕竟需要准备面团、酱料、配料,然后烘烤,但相比去店里点或者外面餐厅做,效率确实高很多。而且,在家做可以根据自己喜好自由搭配,更容易做出“比买的还好吃”的!
这里给你一个简单快手披萨的做法,你可以参考一下,看看是不是离你的目标很近:
"【快手披萨食谱】"
"【目标】" 15-20分钟准备 + 10-15分钟烘烤 = 快速搞定美味披萨
"【面团】" (最简单:现成披萨饼底或手擀面饼)
"选择一:手擀面饼 (最松软)" 中筋面粉 200克 温水 100毫升 (不烫手温) 干酵母 2克 (或泡发的酵母一小勺) 盐 2克 糖 1克 (帮助酵母发酵) 橄榄油 5毫升 "选择二:现成披萨饼底" 市售冷冻或冷藏披萨饼底 1片
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孩子想吃披萨了,外面一份就要68,今天教你在家做,几分钟就搞定。自己在家做的披萨松软拉丝又好吃,配料也非常的干净,吃着更放心。现在就把做法分享给大家。

·首先来和面,200克的面粉、2克的酵母、1勺白糖、3克的黄油,用120毫升的温水和面。面一定要多和一会,最好揉到能抻出手套膜似的,这样就可以了。

·面板上撒一些干面粉防粘,把面揉一揉,整理成圆形。我家没有披萨模具了,找不到了,今天就直接做就行。把它用手按一下,擀成一个圆饼,薄厚程度大概是五六厘米左右,像我视频中这样边缘摁出花来。如果家里没有披萨模具也可以像我这样做。

·再用叉子在中间插上一些孔,避免在烤的过程中中间鼓起来。其实做了就知道披萨的做法根本都不难,自己在家做馅料还十足,吃着更实惠。

·披萨饼坯可以多做几个,冻在冰箱里,想吃的时候拿出来烤一烤就行。烤箱预热5分钟上下,150度烤上10分钟,等熟透之后拿出来抹上一些番茄酱。家里有披萨酱的也可以抹披萨酱,也可以抹沙拉酱,这个就是根据自己的口味了。

·再撒上一大层芝士碎,有条件就多撒一点。周围放了点西兰花,放西兰花装饰一下,吃着也好吃,还有营养。又放了一些培根,这个可以根据自己家的口味放,喜欢吃什么就放什么,这也是自己在家做的一个好处。

·撒上一些玉米豆、青豆,再撒上厚厚的一层芝士碎,一定要铺的均匀一点。再次送入烤箱,上下170度烤上10分钟,热度也得根据自己家烤箱的热度掌握。

披萨做好了,是不是特别的简单?吃的时候切成小块就可以了。吃披萨一定要热乎的时候吃,那个时候是又拉丝又香。是不是自己在家做披萨一点也不难,如果自己家孩子爱吃,记得把视频收藏一下。还可以尝试自己在家做水果披萨或者是奥尔良鸡肉披萨,都可以,其实做法都差不多。

今天就分享到这,也不知道你学会没有,记得留言。

发布于 2025-10-09 22:26
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