近些年来,到平壤旅游的外国游客越来越多,为了满足其消费饮食需求,朝鲜街头也出现了不少新式的快餐店铺,披萨店,汉堡店也都不再新鲜。在当地,汉堡店是什么样子的?与我们熟悉的有什么不同呢?图为平壤一家汉堡店内的大致场景,墙上贴着汉堡图画,座位像极了大学食堂的餐位。

制作汉堡包的厨房,基本上都是不锈钢材质,也看不到油污,整体上给人一种干净卫生的印象。一般在这些快餐店里工作的员工,都是年轻漂亮的女性。美丽大方,服务周到。

一位制作汉堡包的厨师,旁边的特大号汉堡让人大开眼界。一个顶三个也不为过,里头放了一些蔬菜火腿等食材,似乎没有鸡肉。其实在当地,汉堡包一般没有这么大号,跟我们平常熟悉的大小差不多。

图为一份制作好端上桌子的汉堡套餐,一个汉堡包一包薯条,外形有些其貌不扬。两片汉堡卖相不是很好,有些干瘪。当地的汉堡店,食材众多。有面包夹鸡块的,也有夹鱼块的。第一眼看上去,说不上美观,可是绝对健康。

用餐间隙,取饮料的顾客。朝鲜本地的饮料数量不多,以碳酸饮料为主。至于可乐之类,当地人则称之为碳酸糖水,不过平常不大容易喝到。朝鲜有一种饮料口感类似可乐的大麦饮料,据说原料来自于本地的大麦和有机植物,包装上和可乐极为相似。

吃汉堡包的朝鲜姑娘,青春靓丽热情友好。在朝鲜,汉堡包和披萨一样,还是一种时髦的饮食,一般来这里的都是外国游客和本地一些富裕人士。普通老百姓光顾的机会不多,至于用餐时间找不到座位的情况,也是很少会遇到的。

图为这家汉堡店内的顾客用餐区,十几张桌椅排列有序,第一次看到,给人一种到了大学食堂的错觉。店里的设施较为简单,远处角落放了一台空调,墙壁上几张汉堡套餐图画较为显眼。非用餐时间,较为清净。外国顾客来到这里,除了可以享受到汉堡包外,有时候还可以欣赏一些歌舞,朝鲜服务员能歌善舞是出了名的。
