国庆秋分必去!揭秘吃货小城的美食盛宴之旅

国庆秋分必去!揭秘吃货小城的美食盛宴之旅"/

哇,国庆遇上秋分,这可是美食和好天气双重加持的好时机!秋分时节,天气凉爽,正是品尝各种时令美味、进行户外美食探索的绝佳时候。要我说,有几个“吃货小城”是国庆秋分必去的宝藏地,保证让你流连忘返:
1. "杭州 (Hangzhou) - 江南韵味与湖鲜盛宴" "国庆秋分特色:" 秋风起,桂花香,正是西湖边最惬意的时节。国庆假期人虽多,但秋高气爽的天气值得体验。秋分前后,正是吃“湖鲜”(西湖鱼类)的好时候,如白鱼、草鱼,做法多样,清蒸、红烧、鱼头豆腐汤都是经典。 "必吃美食:" "西湖醋鱼 (West Lake Fish in Vinegar Gravy):" 鲜嫩酸甜,是杭帮菜的代表作。 "东坡肉 (Song Dynasty Braised Pork Belly):" 用上等五花肉慢火煨炖,肥而不腻,入口即化。 "龙井虾仁 (Longjing Shrimp):" 清香四溢,鲜甜可口。 "时令蔬菜:" 萝卜、茭白、藕等,做法多样,清爽鲜美。 "小贴士:" 国庆期间西湖周边

相关内容:

你好,我是晚风,带着热爱踏遍山河丨认真讲述一座城的故事


金秋 9 月,小编脑子里想到的第一件事就是肥美的大闸蟹


往年国庆凑热门景区的热闹,挤到没胃口就算了,想吃顿好蟹还得花上大几百,今年总算是get到蟹王之都了!



它就藏在苏州旁边的【阳澄湖】,高铁12元就能直达,现捞现蒸的 “蟹中之王” 咬开全是黄,10 块钱一笼的蟹黄汤包无时无刻不在刺激你的味蕾。



关键还是人少不挤,从你到达高铁站的那一刻起,连空气里都飘着螃蟹的鲜甜味,忍不住想把这份快乐分享给你们



苏州出发最方便,直接买去阳澄湖站的票,11 分钟就到,票价才 12 元,出了站随便找个三轮车,5 块钱就能到老街。


到了傍晚,当你沿着湖边散步,才会发现这里的风景居然这么美!



秋分的夕阳把阳澄湖染成了橘红色,湖面上飘着几排蟹笼,蟹农划着小筏子慢慢悠悠地检查,影子被夕阳拉得老长,像一幅会诉说故事的画卷。


湖边的芦苇荡被风吹得沙沙响,偶尔有几只水鸟掠过湖面,激起一圈圈涟漪。



找个长椅坐下,看着远处的渔船慢慢往回划,离开城市里的喧嚣,让味觉和安逸在这里漫延


一、阳澄湖的故事


阳澄湖位于江苏省苏州市东北部,是太湖平原第三大淡水湖,总面积约 118.68 平方千米,湖体被莲花岛和美人腿半岛分为东湖、中湖、西湖三部分。


早在春秋时期,这里曾是吴国重要的军事屏障。吴王阖闾命伍子胥在湖东、南、北三面筑巴城、武城等 12 座城池。



其中武城遗址相传为孙武设计的八卦水寨,以 “出” 字形水道布局构成易守难攻的防御体系,至今仍留存清晰的水系脉络。



阳澄湖有着水韵滋养的多元文化


一是蟹文化:阳澄湖大闸蟹以 “青壳白肚、金爪黄毛” 闻名,其养殖历史可追溯至明代,清代已成为贡品。


巴城镇作为 “中国阳澄湖大闸蟹之乡”,自 1997 年起举办蟹文化节,融合品蟹、书画、摄影等活动,形成 “以蟹办节、以节兴旅” 的独特模式。



二是阳澄湖是昆区之源巴城是昆曲的重要发源地。


如今巴城老街保留着昆曲长廊、古戏台和蟹文化博物馆,游客可在龙云崌茶楼边品茗边欣赏水磨腔表演,感受 “不到巴城,不知昆曲之魂” 的意境。



三是水乡民宿文化:每年农历三月廿六至廿八日,湘城民众抬东岳大帝神像巡游,舞龙、花担、莲湘等非遗表演轮番上演,2008 年被列入国家级非遗名录



而在抗战时期,阳澄湖地区是新四军重要的抗日根据地


1939 年江抗部队西撤后,涌现出沈菊英等地下交通员的英雄事迹,这些故事被改编为《沙家浜》,成为红色文化的经典符号



从春秋水寨到现代蟹乡,阳澄湖始终是江南文化的鲜活样本。


这里的每一朵浪花都倒映着历史,每一缕蟹香都浸润着人文,正如沈周笔下 “净碧不可唾,百里借秋拭” 的湖光,千年未改其清。


二、交通路线 ✈️

飞机:上海虹桥机场是最佳选择,从机场步行 10 分钟到虹桥火车站,搭乘高铁 23 分钟就能到阳澄湖站,票价 22 元,全程耗时不到 1 小时。


高铁:从苏州出发的短途城际列车,部分车次票价仅 12 元,全程 20 分钟直达。


自驾


从上海出发:京沪高速→正仪枢纽转苏州绕城高速→阳澄湖北出口,全程约 80 公里,1.5 小时可达,高速费约 40 元。


从南京出发:经长深高速转常台高速。


从杭州出发:走沪昆高速转常台高速,都能直达阳澄湖大道环线。


三、住宿推荐


1.昆山阳澄湖维景国际度假酒店

位置:阳澄湖生态休闲旅游度假区湖港路 1 号(近莲花岛码头)


国庆期间约 926 元 / 晚


酒店坐拥一线湖景,客房均配备落地窗或私人阳台,推窗即可望见莲花岛与美人腿半岛的碧波浩渺。


携程评价全五星,用户盛赞 “性价比超高”。距离阳澄湖站约 13 公里,自驾可直达。步行 10 分钟至莲花岛码头,乘船 15 分钟即可登岛体验蟹文化。



2.花筑・蘭苑民宿(昆曲小镇店)


位置:巴城镇景城北路 30 号(老街入口处)


国庆期间约 318 元 / 晚


民宿藏身于巴城老街中,白墙黛瓦的建筑风格与千年古刹崇宁寺相邻,推开窗便是小桥流水与摇曳的灯笼


出门即达老街核心区,10 元蟹黄汤包、20 元爊鸡面、现蒸大闸蟹等小吃触手可及。


步行 5 分钟至阳澄湖湖滨公园,可边散步边欣赏湖景。



四、必打卡景点推荐


阳澄湖虽以蟹中之王的美誉闻名中外,但这里更藏着江南水乡的千年文脉与生态之美。


下面这5 个必去打卡点,将带你感受阳澄湖的魅力。


1.巴城老街


门票:免费(昆曲表演体验 30 元 / 人)


始建于清代光绪年间的巴城老街,是阳澄湖畔的活态文化博物馆。这里是昆曲发源地之一,老街中段的古戏台每日上演《牡丹亭》选段。


中秋前后,沿街会举办 “蟹文化市集”,能看到蟹农现场演示捆蟹技艺,还可参与蟋蟀盆制作等非遗手作。



小贴士:老街入口的 “蟹文化博物馆” 免费开放,收藏有南宋至民国的蟹主题文物。


推荐傍晚游览,灯笼亮起时乘摇橹船(50 元 / 船可坐 4 人)体验《北上》书中的运河意境。



2.莲花岛(AAAA级)


门票:往返船票 60 元


这座被阳澄湖环抱的原生态小岛,因形似莲花而得名,是正宗阳澄湖大闸蟹的核心产区


登岛后可见万亩芦苇荡与养殖水域交织,岛民仍保留 “投江设簖” 的传统捕蟹方式。沿湖步道可近距离观察大闸蟹养殖过程。



新建的高空云道凌驾于林海之上,可 360° 俯瞰万顷苍翠。还可探访酒厂旧址,了解当地米酒酿造工艺。


小贴士:岛上餐饮以湖鲜为主,推荐尝试 “水八仙” 拼盘(菱角、莲藕、茨菇等时令蔬菜)



3.沙家浜・虞山尚湖旅游区(AAAAA级)


门票:100 元(含芦苇荡游船)


作为阳澄湖生态湿地的重要延伸,沙家浜以 “红色经典 + 江南湿地” 的双重属性闻名。


核心景区芦苇荡占地千亩,秋季芦花盛放时,乘摇橹船穿行其间,既能感受《沙家浜》剧中的抗日场景,又能观赏白鹭、灰鹤等候鸟。



景区内的横泾老街还原了民国风貌,可体验评弹表演和江南婚俗展示。


小贴士:芦苇荡游船建议选择手摇船(60 元 / 小时),比机动船更具意境。



4.消泾国际手作村


门票:免费(手作体验项目 30-100 元不等)


由旧粮仓改造的文创空间集群,是体验江南非遗的绝佳去处。


游客可参与蓝印花布印染、蟹壳画制作等手作活动,其中用阳澄湖畔澄泥制作蟋蟀盆的工艺可追溯至南宋。



小贴士:周末常有昆曲工作坊,提前在 “相城文旅” 公众号预约可免费参与



5.阳澄湖生态体育公园


门票:免费


占地 110 万平方米的环湖公园,是欣赏阳澄湖全景的最佳位置之一。


园内 20 公里环湖步道串联起芦苇湿地、荷花塘、樱花林等景观,秋季骑行时可同时观赏湖面波光与岸边稻田金黄。



公园内设有 “蟹文化广场”,立有沈周、文徵明等文人咏蟹的石刻,亲子游客可在 “渔人码头” 体验垂钓。


小贴士:傍晚在湖景平台拍摄日落绝佳。



小编推荐你阳澄湖1日游经典纯玩路线如下:


Day1:重元寺→黄金水岸广场(灯塔)→阳澄湖游客集散中心→皇罗禅寺→阳澄湖1971仓坊→莲花岛




五、美食推荐


原来,阳澄湖的美食不仅仅只有大闸蟹,下面这些阳澄湖的美食也一定不要错过:


大闸蟹、蟹黄汤包、蟹粉小笼、银鱼炒蛋、白灼湖虾、蟹壳黄、糟熘鱼片、菱角炒鸡头米



再和宝子们分享一下如何吃到正宗的阳澄湖大闸蟹


选蟹:


第一招:看肚脐!母蟹的肚脐是圆圆的,要是肚脐凸出来,说明黄满了;公蟹的肚脐是尖的,凸出来就是膏多。



第二招:掂重量!同样大小的蟹,拿在手里越沉的越好。


第三招:看活力!把蟹翻过来,要是它能自己翻回去,说明特别有活力,这种蟹新鲜,肉也紧实。要是翻过来不动,可能是快死了,千万别买。



口感:


当你掰开蟹壳的瞬间,金黄的蟹黄直接流淌下来,绵密又带点流动感。用小勺挖着吃,满口都是鲜香味,一点腥气都没有,嚼着还有点回甘。


蟹肉更是一绝!从蟹腿里抽出来是完整的一条,雪白透亮,咬在嘴里特别紧实,还带着点湖水的清甜。


连最小的蟹钳都充满了惊喜,敲开壳,里面的肉也是满满登登,蘸一点点姜醋,一口下去仅是满足。



灵魂搭配:


好蟹不用重调料,就用姜丝泡点香醋就行,顶多加点白糖提鲜,不然浪费了蟹的本味。


淡淡的姜醋既能去点寒,又不会盖过蟹黄的鲜,吃起来更清爽。而且一定要配姜茶。因为蟹是凉性的,尤其是女生,吃两只就喝点姜茶,不然容易肚子不舒服。



9月的阳澄湖,现蒸的大闸蟹膏满黄肥,水上巴士依稀摇过芦苇荡。


俗话说秋阳正好,芦花飘雪,这趟味蕾与雅都可兼得旅程还要等到明年吗?快来出发吧!


评论区说说你们家乡的大闸蟹好吃吗?


你的每一次【在看+点赞】都是我前进的动力!

“关注我”,带你了解一座城的故事。

发布于 2025-09-26 15:14
收藏
1
上一篇:北上追剧记,打卡苏州昆山巴城镇,感受江南水乡魅力 下一篇:江苏巴城,水乡重阳节,昆曲悠扬共赏秋韵