香港的油麻地果栏（Yau Ma Tei Fruit Market）是香港最著名、最具代表性的水果批发市场之一，素有“汇聚全球水果”的美誉。虽然它现在更多的是一个零售和体验市场，但其历史和功能确实反映了香港作为国际大都市的贸易枢纽地位。
以下是关于油麻地果栏的一些关键信息：
1. "地理位置"：它位于香港九龙油麻地弥敦道，是九龙区最繁忙的市集之一，紧邻旺角。
2. "历史渊源"：油麻地果栏的历史可以追溯到19世纪末至20世纪初。最初是作为水果批发市场建立的，随着城市发展，逐渐演变成集批发、零售、加工和体验于一体的综合性市场。
3. "“汇聚全球”的含义"：
"进口水果"：由于香港是自由贸易港，加上地处亚洲，油麻地果栏汇集了来自世界各地的水果，尤其是东南亚国家（如泰国、菲律宾、马来西亚、新加坡等）的水果，种类非常丰富。
"本地供应"：同时，它也供应香港本地种植的水果，如荔枝、龙眼、杨桃、木瓜等季节性水果。
"品种多样"：你可以在这里找到各种常见的、甚至是一些较为罕见的热带和亚热带水果，从常见的苹果、橙子、葡萄，到芒果、榴莲、山竹、莲雾、释迦等等
【Jimmy吉米的吃喝玩乐】
果栏，属“港式粤语”，有两重意思，一是“卖水果的地方”，二是“做水果生意的公司”，大概就是如此吧。
香港九龙油麻地，“果栏”深入民心。
凌晨时分，是果栏最繁忙时刻，那是专做批发的时候，一般买水果自用的“闲人”还是少去打扰。
日出以后，批发生意“程序”完成，轮到各个零售摊位上场。
(专做批发生意的果栏，一般日间都拉闸关门)
这就是平民百姓“闲人”，去挑选心头好的时候了。
全球的水果精品，在这里都能找到。
(留意吊着的水桶，专放收到的现金，传统味道甚浓)
价钱？绝大多数都比市区水果店(摊)的便宜！有时是，便宜许多！！！
最重要的是，有选择！
能让人花多乱眼。
而最最重要的是，能长见识！可以有：“啊？还有这样的水果啊！”的感受。
今天，油麻地果栏，除了是水果业界做生意的地方、市井平民买便宜好货的地方之外，还是一处游览香港景色的地方。