“来西安一趟，行李箱空着回去，总觉得亏了。
”
几乎每个游客都在回民街、钟楼底下、机场特产店前犹豫过：到底带点什么，才不算白来？
先说结论：别瞎买，十样就够了。
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德懋恭水晶饼，1872年开炉，一口下去，酥皮碎得像雪，橘饼和青红丝混着冰糖粒，甜得刚好不腻。
现在出了枣泥、核桃新馅，但老西安人还是认最原始那款，包装纸一撕，年味就飘出来。
腊牛羊肉，唐朝就有。
秦川黄牛、陕北羔羊，腌足二十多种香料，风干后切片透光。
真空小袋一撕，油香混着孜然直冲鼻子，配冰啤酒，比烤肉摊还过瘾。
黄桂稠酒，酒精度不到1%，像米汤里撒了桂花糖。
剧组拍《长安十二时辰》时，道具师直接拿它当“唐朝啤酒”。
现在超市有礼盒，拧开盖子就能闻到发酵的酸甜，女生当饮料喝也不上头。
临潼石榴，两千年前张骞从西域带回的种子。
剥开皮，红宝石一样的果粒爆汁，甜里带一点点酸。
电商把石榴汁装进利乐包，健身党当抗氧化饮料，比喝浓缩果汁踏实。
火晶柿子饼，巴掌大一个，掰开流糖。
老陕冬天把它串成串挂窗外，天然冰箱。
现在有了独立小包装，办公室抽屉里塞两块，下午三点饿的时候救急。
西凤酒，凤香型，入口像清泉，后味窜上来一股高粱的烈。
老酒鬼认绿瓶，年轻人爱礼盒里的年份酒。
老外喝一口，眉毛飞起：“Chinese whisky？
”
蓝田玉，别被景区忽悠买“传家宝”。
小摊二十块的平安扣，真蓝田玉，戴久了润得像羊油。
博物馆门口那家店，老板会拿紫光灯照给你看，教你怎么认。
户县农民画，大红大绿，画的是赶集、杀猪、娶媳妇。
现在艺术家把地铁、奶茶店也画进去，老外买回去当波普艺术挂客厅。
椒盐核桃，秦岭野生核桃，壳薄得像纸，椒盐一炒，隔壁小孩能闻着味敲门。
无添加版本，健身博主当优质脂肪加餐。
秦椒辣面，陕西菜的灵魂。
一把辣椒面泼热油，“呲啦”一声，整个厨房都是香的。
网购袋装，煮面、拌凉菜、蘸饺子，万能。
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带特产最怕踩坑：
1. 腊牛肉别买颜色太鲜的，可能加了硝。
2. 水晶饼认准“德懋恭”三个大字，别的都是蹭热度。
3. 蓝田玉问老板要鉴定证书，没有直接走人。
把这些塞进箱子，回北京、上海、广州，一拆包，整个房间都是长安味。
