和家人去常去的那个家常菜馆吃顿饭,深海鱼头58元一斤,点了一个2斤6两的,正好150元。鱼蒸好了装在一个超大的盘子里端着上了桌,要的剁椒口味,鱼头剁椒铺的满满的,一看就是香辣的味道。

这深海鱼头挺大的一个,从中切开分成两半,铺开看着鱼头就挺大的。

看着这鱼的牙齿特锋利,感觉这鱼挺凶残的,不过这样的鱼肉肯定也最香。

鱼头的肉挺厚实,这深海鱼头的骨头都是软的,里面胶质和蛋白特别多。

鱼肉吃着特别细嫩,用筷子夹都不敢太使劲,入口一抿就化了,一点鱼刺都没有。鱼骨里面都是鱼油,这剁椒的香辣味渗入鱼肉,特别好吃。

鱼吃干净了,还配了一份饺子皮,倒进来泡在这蒸鱼的汤里面,吃着也是香辣的味儿,好吃又顶饱,这顿饭吃的人很舒服!
