探寻张家港,揭秘那些鲜为人知的隐藏土特产

探寻张家港,揭秘那些鲜为人知的隐藏土特产"/

张家港地处长江口南岸,经济发达,交通便利,但除了常见的阳澄湖大闸蟹、金港葡萄等知名特产外,确实有一些相对“隐藏”或不易在游客区轻易买到的本地土特产,更偏向于本地居民的生活和馈赠:
1. "花山碧螺春 (Huāshā Bìluóchūn):" "特点:" 虽然碧螺春最出名的是苏州洞庭山,但张家港西边紧邻常熟的花山地区(属于花山生态旅游区范围)也产茶,特别是“花山碧螺春”。这里的茶叶品质不错,带有花果香气,是本地人喜欢的春茶。相比主产区,花山碧螺春的知名度和商业化程度稍低。
2. "本地特色糕点/零食 (Local Pastries/Snacks):" "特点:" 张家港本地有一些家庭作坊或小型作坊制作的糕点、麻糖、米花糖等传统零食。这些往往口味地道,但产量不大,销售渠道也多为本地市集、老字号商店或家庭自用、送礼。例如,有些老字号的麻糖或定胜糕等,可能不像外地那样大规模宣传。 "寻找地点:" 可以留意一些本地社区里的老商店、菜市场附近的摊位,或者参加本地市集活动。
3.

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从砂糖橘到蔓越莓

从折耳根到鱼子酱

最近,一场“南北特产回礼”

引发了一波“农业大摸底”

很多网友大开眼界的同时

也发出了疑惑

“特产,难道就是

特地瞒着我偷偷产?”

那么

依水而生、光照充足、

温差适宜、土壤肥沃的张家港

都有哪些“隐藏款”农产品呢?

蝴蝶兰花

临近春节

蝴蝶兰大受欢迎

很多市民都习惯于在线上平台购花

但其实

在张家港就“藏”着

蝴蝶兰生产培育基地

近期

位于经开区(杨舍镇)东莱村的

仙莆蝴蝶兰种植园内生机勃勃

放眼望去

一株株蝴蝶兰长势喜人

姹紫嫣红,煞是好看

据悉

仙莆蝴蝶兰种植园建有8个智能大棚

建筑面积达5700平方米

培育有大辣椒、安娜、宝贝等30多个品种

年产蝴蝶兰近10万株

是张家港市最大的蝴蝶兰生产培育基地

莲 雾

你知道吗?

在张家港也有

本土生产的热带水果

位于常阴沙现代农业示范园区内的江苏力拓生态农业有限公司种植基地,是张家港市唯一一家莲雾种植基地。基地从2014年开始将莲雾引入张家港种植,属于“南果北种”

这些年

基地逐渐摸索出一套

水肥一体化莲雾培植技术

莲雾品质逐年提升

目前

基地种植面积有80多亩

待每年7、8月份

走进基地内

一棵棵粗壮的莲雾树上

挂着一簇簇红彤彤的果子

咬下一口,果肉细腻

清甜的汁水一下在嘴中爆开

猕猴桃

陕西猕猴桃、四川猕猴桃、

云南猕猴桃……都听过吧?

张家港的猕猴桃

你了解过吗?

目前,在张家港

共有5处猕猴桃种植地

种植面积共约162亩

种植种类包含金实、红阳、洽意等品种

得益于光照充足、雨水适宜

个个皮薄汁甜

这些猕猴桃种植户大多采用

“线上团购+线下订货”的方式经营

雇用周边居民前来采摘

带动当地群众增收致富

有些果园还推出“现场采摘”体验

形成以农兴旅、以旅促农的良性循环

无花果酒

说起张家港的地产酒品

大家首先想到的

一定是“沙洲优黄”

但在张家港

还有一款获过金奖的酒——

张家港市果宝农业发展有限公司

生产的无花果酒

张家港市果宝农业发展有限公司

位于乐余镇乐西村

目前开辟了近1000亩

绿色有机生产基地

公司以有机无花果真果为原料

采用控温发酵

无香精、无糖,全程零添加

酿造出的无花果酒品

果香浓郁 饮后留香

公司于2021年推出的

“花无阙”系列无花果酒

荣获2023年世界无花果大会

产品评优大赛果酒产品“金奖”

向世界递出了一张亮丽的

“果宝”名片

黑斑蛙

黑斑蛙,俗称“田鸡”

因其肉质细腻、口感嫩滑

营养价值高

深受众多市民朋友的喜爱

在冶金园(锦丰镇)

就藏着一处养蛙基地

——张家港市丽欣源青蛙养殖基地

该基地采用“稻蛙共养”种养模式

目前综合种养面积近30亩

黑斑蛙亩产在2500斤左右

黑斑蛙的排泄物给水稻提供了营养

水稻给它们提供了庇护所

是个一举两得的种养模式

到了秋天

稻花香里说丰年

听取蛙声一片

是基地的真实写照

此外

张家港还有火龙果、铁皮石斛、

灵芝、蓝莓、白山羊等众多农产品

为农业农村发展注入新活力

你还知道张家港隐藏着哪些“惊喜”?

来源:张家港发布;编辑:苏小新

发布于 2025-08-05 15:43
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