最近是不是总觉得喉咙像被晒蔫的叶子?
干得发涩,想咳又咳不出,连说话都要清好几次嗓子?
熬夜加班到凌晨,脑子像灌了铅,躺床上翻来覆去,越想睡越清醒?
还有早上起来脸紧绷得像张晒干的面膜,涂多少爽肤水都像没吸收?
其实这些小麻烦,说不定家里的苹果和百合就能帮你解决。

百合是从土里挖出来的“白珍珠”,鳞叶缝里总藏着点泥和细小的沙粒,
直接用清水冲根本洗不干净,得抓把面粉搓一搓——
面粉的吸附力像小刷子,能把藏在缝隙里的脏东西都“粘”出来,
再泡20分钟,泡软的百合煮的时候才会烂得像棉花,不会有硬邦邦的芯。
苹果别着急削皮,果皮上的膳食纤维比果肉多两倍,
用盐搓搓表皮,果蜡和灰尘就像被擦掉的粉笔灰,
切的时候要薄,越薄煮的时候越容易释放里面的甜汁,
最后切成小丁,和百合碎一起丢进锅里,像撒了把星星。

放块黄冰糖,加没过食材的纯净水,大火煮开再转小火,
慢慢熬到汤汁变浓,苹果和百合都软得能抿化,
站在锅边就能闻到甜甜的香气,像把春天的风熬进了锅里。
这样做出来的苹果百合膏,不是那种齁甜的蜜,
是淡淡的甜,带着苹果的清和百合的润,
直接吃像吃软糖,冲温水喝像喝加了蜜的茶,
早上挖一勺抹在烤好的吐司上,比果酱还香;
下午冲杯温水,喝下去喉咙像被浸了温泉,舒服得眯起眼睛。

百合里的秋水仙碱像“肺部清洁工”,
长期抽烟或者总吸二手烟的人,每天喝一点,
咳嗽会慢慢变少,连痰都比以前稀了;
苹果里的维生素C和果胶是“皮肤小护士”,
能把脸上的干纹慢慢抚平,
熬夜后的暗沉像被擦掉的污渍,脸也变得透亮了;
还有苹果里的镁元素,像“神经放松剂”,
晚上喝杯冲好的百合苹果水,
躺床上没一会儿就能睡着,比数羊管用多了。
不过也得注意,不是所有人都适合吃——
脾胃虚寒的人别多吃,百合性凉,吃多了会肚子胀,像装了个冰袋;
别和螃蟹一起吃,两者都是凉性的,容易拉肚子,比吃了坏东西还难受;
糖尿病患者要少放冰糖,或者用木糖醇代替,
不然血糖会蹭蹭往上跑,比喝了奶茶还吓人。

其实最让人开心的是,
这道膏不用买什么贵的材料,
苹果和百合都是菜市场里能买到的,
做法也简单,周末花半小时做一次,
能吃一个星期,比外面卖的保健品靠谱多了。
现在天气越来越热,
喝杯冰的百合苹果水,比奶茶健康,比可乐解渴,
连心情都跟着变好了,像吃了颗糖。

你们有没有试过用苹果百合膏做别的吃法?
比如加在酸奶里,或者抹在烤好的红薯上?
评论区告诉我,我下次也试试~
