61种诸暨特产盛宴，惊艳亮相高速服务区！

日前，在浙江交通集团诸永诸暨服务区，来自各地的游客纷纷驻足诸暨特色地产食品的摊位前，品尝、购买西施石笕茶、岭北盐焗鸡、西施团圆饼、麻糍、糖漾、同山烧、香榧等来自西施故里的特色食品。

这是“在‘浙’里遇见西施”放心消费主题市集暨诸暨特色地产食品品鉴展销活动。活动总共持续了3天，西施茶、西施醉、西施眼、西施美、西施味等5个系列61种诸暨特色地产食品参与展销。

“为了进一步推广西施石笕茶叶品牌，我们这次结合高速服务区快消特点，将西施石笕茶以新式茶饮的形式推出，像这两款‘牛乳茶’和‘冷泡茶’，很受游客喜欢。3天时间销售了800多杯。”西施石笕茶摊位的老板蔡佳介绍。

活动现场人来人往，3天内接待游客超1万人次。市市场监管局食品科工作人员介绍，本次活动是高速公路食品安全共建共治共享的一次探索实践，参展商都是诸暨当地生产管理规范、口碑较好的阳光食品作坊，“参展的所有地产特色食品都是经过我们严格把关筛选的，要让路过的朋友们吃到我们诸暨最具特色的放心食品，也通过高速公路的人流、信息流把诸暨西施文化、名优食品推介出去。”

据了解，为进一步推进特色地产食品高质量发展，近年来，我市持续开展食品小作坊改造提升工作，试点实施食品小作坊分类监管，持续推进阳光食品作坊建设，并优化特色地产食品标准矩阵，促进地产特色食品产业发展。

目前，全市已成功创建5S现场管理食品小作坊36家，双传精品食品作坊17家，阳光食品作坊12家。接下来，市市场监管局将加强部门协同，推动出台相关政策，持续深挖地产食品优势资源，明确发展方向和培育优先级，构建具有地域特色的食品产业体系。同时，推进文化赋能，强化品牌培育，让更多地方特色食品“出圈”。

来源：市融媒体中心

供稿：赵仙芳 张莹 桑永玉

责任编辑：黄玲芝

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