你是真的懂！DeepSeek精选20款必尝广西美食→广西风味大盘点

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DeepSeek的走心走红网络

不少网友直呼“被戳中了”

当文旅君问DeepSeek来广西旅游

不能错过的美食有哪些

（TA列出一长串清单）

不得不说

TA是会吃的！

↓↓↓

（以下省略15个美食清单）

DeepSeek全文

广西的美食丰富多样，以下是一些不容错过的特色美食：

1. 桂林米粉

特点：米粉细滑，配以卤水、锅烧（脆皮猪肉）、牛肉等，口感丰富。

▲图源/小红书@欧妮Onisensei

2. 螺蛳粉

特点：酸辣鲜香，汤底由螺蛳熬制，配以酸笋、腐竹、花生等。

3. 老友粉

特点：酸辣开胃，配料丰富，通常有酸笋、豆豉、辣椒、猪肉等。

▲图源/吃遍南宁

4. 五色糯米饭

特点：用天然植物染料染成五种颜色，象征吉祥如意，口感软糯。

▲壮族五彩糯米饭 图/榜样文旅

5. 柠檬鸭

特点：酸辣爽口，鸭肉与柠檬、酸藠头等配料一起炒制，风味独特。

▲图/@容小莲柠檬鸭&南宁美食摄影摩子

6.荔浦芋扣肉

特点：荔浦芋头与五花肉层层相扣，蒸制后软糯香滑，肥而不腻。

▲荔浦芋头煲 图虫@农夫山泉有点甜

7. 田螺酿

特点：将田螺肉取出，与猪肉、香料混合后塞回螺壳，蒸制而成，鲜香浓郁。

8. 酸嘢

特点：用酸醋、辣椒等腌制的蔬果，酸甜脆爽，开胃解腻。

▲酱油拌水果 图源/小红书@南波万

9. 卷筒粉

特点：米浆蒸成薄皮，卷入肉末、蔬菜等馅料，淋上酱汁，口感软滑。

▲卷筒粉 图@金金金鑫妹儿呀

10. 油茶

特点：用茶叶、姜、蒜等捶打后煮成，配以炒米、花生等，风味独特。

11. 马蹄糕

特点：用马蹄粉制成，口感Q弹，清甜爽口。

12. 白切鸡

特点：鸡肉鲜嫩，蘸上姜葱酱汁，原汁原味。

▲白斩鸡 图/广西瑶王府

13. 酸笋炒牛肉

特点：酸笋的酸味与牛肉的鲜嫩结合，酸辣开胃。

▲图源/吃遍南宁

14. 梧州纸包鸡

特点：鸡肉用玉扣纸包裹后油炸，外酥里嫩，香气扑鼻。

▲纸包鸡 图/榜样文旅

15. 宾阳酸粉

特点：米粉配上酸汁、叉烧、炸肉等，酸甜爽口。

▲图源/黄伊莹

16. 北海海鲜

特点：北海靠海，海鲜新鲜丰富，推荐尝试椒盐皮皮虾、清蒸石斑鱼等。

▲图源/小红书@是彩虹呀

17. 黄姚豆腐酿

特点：豆腐中酿入肉馅，蒸制后口感细腻，豆香浓郁。

▲豆腐酿 图/小红书@栗子皮

18. 竹筒饭

特点：用竹筒装糯米和配料烤制，带有竹子的清香。

▲图/小红书@大福麻麻喔

19. 百色芒果

特点：百色芒果香甜多汁，夏季不可错过。

▲台农1号 图/小红书@ 你吃蛋糕吗

20. 玉林牛巴

特点：用牛肉制成的肉干，咸香有嚼劲。

▲玉林牛巴 小红书@差点是瘦菇凉

Deepseek总结：

广西的美食融合了酸、辣、鲜、香等多种风味，既有独特的民族特色，又有浓厚的地方风味。无论是米粉、酸嘢还是海鲜，都能让你体验到广西的饮食文化魅力。

再看一下

综合整理 | 广西壮族自治区文化和旅游厅

编辑设计 | 黄伊莹 罗琳

校对 | 甘维良 凌雪丽

责编 | 雷鑫莹

总编 | 李志雄

运营 | 广西文化和旅游创新发展中心

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