作为宜宾人，你绝对不能错过的十大特产大盘点！你知道吗？
当然知道！宜宾作为四川省的一个重要城市，拥有丰富的特产资源。以下是宜宾的十大特产：
1. "宜宾五粮液"：作为中国著名的白酒品牌，五粮液以其独特的酿造工艺和口感闻名于世。
2. "宜宾燃面"：宜宾燃面以其独特的麻辣口感和独特的制作工艺而著称。
3. "宜宾泡菜"：宜宾泡菜以其酸辣可口、开胃提神而深受人们喜爱。
4. "宜宾豆花"：宜宾豆花口感细腻、营养丰富，是当地非常有名的小吃。
5. "宜宾茶叶"：宜宾产茶历史悠久，所产茶叶品质优良，其中以宜宾毛尖最为著名。
6. "宜宾竹编"：宜宾竹编工艺精湛，制作出的竹编工艺品美观大方，具有很高的收藏价值。
7. "宜宾竹笋"：宜宾竹笋肉质鲜嫩，口感清脆，是当地特色食材。
8. "宜宾柑橘"：宜宾柑橘以其皮薄、汁多、味甜而闻名。
9. "宜宾花椒"：宜宾花椒以其麻、辣、香、鲜的特点，成为调味佳品。
10. "宜宾猕猴桃"：宜宾猕猴桃果肉细腻、酸甜可口，营养丰富。
这些特产都是宜宾地区的瑰宝，值得一看一看。
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宜宾特产一：宜宾燃面
燃面是四川宜宾极具传统特色的小吃，有着非常悠久的历史，在清朝的时候就已经有人开始经营售卖燃面了。燃面的制作方法比较讲究，选用优质的水面条为主要原料，然后将面条煮熟后，捞起甩干，再配以八角，芝麻，花生等多种配料，所制作出来的燃面香辣扑鼻，味美爽口，十分美味。
四川宜宾燃面干拌面老坛芽菜195*6盒 ￥58 购买 宜宾特产二：大塔荔枝
大塔荔枝是四川省宜宾的特色水果之一，有着非常悠久的历史，在清朝时就已经非常出名了。宜宾大塔有着非常优越的地理环境，四面环山，冬暖夏热，日照充足，非常适合荔枝的生长，所产出的荔枝果大肉厚，味道纯正，入口化渣，且久吃不腻，品质极佳。
宜宾特产三：李庄白肉
李庄白肉是四川省宜宾的特色传统美食。有着非常悠久的历史，是经过历代厨师的发掘探索，总结出来的。李庄白肉对原料的选择非常严苛，必须是皮薄肉嫩，肥瘦恰当的“长白山”或“约克”、“巴克夏”猪为优选品。其制作工艺也是十分精细，十分考究，食用的时候蘸上调料，吃起来清香爽口，肥而不腻，十分美味。
宜宾特产四：柏溪潮糕
柏溪潮糕是四川宜宾的特色传统糕点，有着非常悠久的历史，起源于清朝同治年间，距今已有153年的历史了，曾经是慈禧太后非常喜爱的点心。柏溪潮糕的制作工艺也是非常考究的，选用湿粉为主要原料，在采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的潮糕香甜绵软，细腻爽口。
宜宾特产五：南溪豆腐干
南溪豆腐干是四川宜宾的特色产品，有着非常悠久的历史，创始于清朝光绪年间。南溪豆腐干的制作技艺十分考究，选用优质的大豆为主要原料，在经过传统的制作工艺制成豆腐，然后在配以八角，胡椒，丁香等几十种配料进行卤制，然后经过烘烤，冷却后再拌以调料，这样制作出来的豆腐干味道鲜美，营养丰富，咸淡适口。
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宜宾糟蛋是四川宜宾的特色产品，有着悠久的历史，创始于清朝同治年间。选用优质的新鲜鸭蛋和糯米糟为主要原料，在经过传统的制作工艺制作而成，所制作出来的糟蛋，色泽悦目，蛋膜完好，吃起来醇香爽口，味道鲜美，食用的时候还可以适量的加入白糖，滴少许白酒食用，味道更是美味。
宜宾特产七：兰香斋熏肉
兰香斋熏肉是四川宜宾的传统特色美食，有着非常悠久的历史，创始于清朝光绪年间。兰香斋的熏肉制作工艺十分考究，选用优质的猪肉为主要原料，再配以盐，花椒等配料，在采用传统的熏制方法制作而成，所制作出来的熏肉外表呈酱黑色，香味扑鼻，味道十分鲜美。
宜宾特产八：五粮液
五粮液是四川省宜宾的特色名酒，中国有着非常悠久的酿酒历史，在秦汉时期，宜宾人便已经开始酿造酒了。五粮液当然也有着非常悠久的历史，在宋代的时候，绅士姚氏采用前人的酿酒工艺，选用玉米，大米，高粱，糯米，荞子五种粮食为主要原料，在经过传统的制曲发酵工艺酿制而成，所酿制出来的五粮液，清而不浊，味道醇厚，入喉劲爽。
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屏山龙湖翠是四川省宜宾市屏山的特色名茶，有着非常悠久的历史。屏山有着非常优越的自然条件，境内环境优美，气候温和，光照充足，雨量充沛，非常适合茶树的生长，所产出的茶叶品质优良，冲泡出来香气馥郁，汤色清澈透亮，滋味甘醇鲜爽，叶底嫩绿鲜亮，饮后回甘，无味无穷。
宜宾特产十：竹簧雕刻
竹簧雕刻是四川宜宾一种非常古老的雕刻技艺，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，竹簧雕刻工艺距今已有四百多年的历史了，在明代末年还十分兴盛。竹簧雕刻工艺十分复杂，十分精细和考究，有刻凿，拼接，粘贴等几十种工艺技巧，所制作出来的工艺品玲珑剔透，古朴深邃，精细典雅。
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