地理冷知识大揭秘,英国那些令人垂涎的好吃美食

英国虽然以其传统的英式早餐和下午茶闻名，但以下是一些你可能不知道的英国美食冷知识：
1. "黑布丁（Black Pudding）" - 这是一种血肠，通常由猪血、猪内脏和谷物制成，是英国早餐桌上常见的食物。
2. "炸鱼和薯条（Fish and Chips）" - 虽然现在全球闻名，但炸鱼和薯条起源于英国，尤其是在伦敦的鱼市场。
3. "苏格兰肉派（Scottish Pie）" - 这是一种填充有肉、蔬菜和肉汤的馅饼，通常带有酥皮。
4. "约克郡布丁（Yorkshire Pudding）" - 这是一种类似蛋糕的面包，通常与烤牛肉和约克郡布丁一起食用。
5. "布里斯托尔松饼（Bristol Sausage）" - 这是一种独特的香肠，以其独特的风味和形状而闻名。
6. "牛津蛋（Oxford Sausage）" - 这是一种软质的香肠，通常在早餐时与煎蛋一起食用。
7. "波特酒（Porter）" - 虽然是一种酒，但它是伦敦啤酒的代表，与伦敦的出租车颜色一样，因此有时被称为“黑出租车”。
8. "威尔士蛋糕（Welsh Cake）" - 这是一种传统的威尔士甜点，类似于英式司康，但通常含有

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英国一直以来都有着美食荒漠的刻板印象。

几乎这里的任何食物都有人吐槽，但唯独有一样东西例外：

零食。

你可以质疑英国人做菜的水平，但绝对可以相信他们对零食的品味。

如果说其他零食是各有千秋的话，那么薯片完全就是英国国菜级别的存在。

跟我们的各种科技与狠活不同，这里的薯片大部分都是货真价实的土豆片。

而英国人也是真的在把它当饭吃。

别说夹在三明治里当配菜了，甚至很多时候倒在盘子里就是一餐。

如果你发现有一天自己开始用薯片做菜，恭喜你，这是你已经完全融入英国生活的重要标志。

从某种程度上说，薯片就是英国人的阿贝贝。

在英国的火车上，你经常可以看到一些4、50岁身着西装带着公文包的人在拿着一包薯片猛吃。

在学校的图书馆里，吃薯片的asmr是永远自带的背景音。

在电影院里，此起彼伏的嘎吱声甚至都让你听不清台词。

你以为他们是在吃薯片，但其实他们是在进行一场场精神安抚。

而这也许就是为什么零食会成为每个人离开英国后的乡愁的真正原因。