呼和浩特名优特产丰富，可分为食品类和手工艺品类：
食品类
● 武川莜面：产自呼和浩特市武川县，面粉较白、口感劲道，富含钙磷等微量元素、多种氨基酸和维生素，其亚油酸和脂肪酸对粥样动脉硬化疾病有防治作用。可制成蒸、炸、氽、烙、炒五大系列40多个品种，像蒸莜面有窝窝、鱼鱼等近20种。
● 武川土豆：武川是土豆生长“黄金地带”，这里的土豆块大、整齐、干物质含量高、肉质甘沙、表皮光滑、无污染、退化轻、病虫害少，品质优于其他地区，商品薯和种薯畅销全国，还出口多个国家。
● 清水河小香米：内蒙古中南部及河套地区广泛种植的有机农作物。生育期145 - 150天，颗粒小、呈深金黄色，米质细腻，精粘度强，入口碱味浓。含多种维生素、矿物质、17种氨基酸和蛋白质，色氨酸含量在谷类物中居首。长期食用有健脾益胃等功效，对多种病症有防治作用。
● 清水河海红果：外观个大圆润，暗红色或紫红色薄皮，果面有光泽，果肉黄色；口感汁液多，质地细脆，酸甜适口，冷冻后更甘酸醇厚。有“果中钙王”美称，可鲜食或制成干果。
● 内蒙古风干牛肉：即风干牛肉干，是蒙古族特色食品，有“成吉思汗的军粮”之誉。保质期长、易储存、热量高，富含人体所需矿物质和氨基酸，口感扎实、味道鲜美。
● 马奶酒：蒙语称作“乞戈”或“艾日戈”，用马奶酿制的低酒精饮料。在草原景区、供游客住宿的蒙古包可品尝，郊区超市、烟酒专卖店有包装好的售卖。
● 托县茴香：托克托县特产，获国家地理标志证明商标。颗粒均匀、质地饱满、色泽黄绿、芳香浓郁。
● 酱牛肉：始于清代中期，由河北沧州回族经营者刘禄创制，后“万盛永”专营。选料精细，用多种调味料烹制，色泽深红，香味浓郁，滋味鲜美。
● 托县开河鱼：当地有名的是黄河开河鲤鱼，嘴大、鳞少、脊背上有一道红线，肉肥味美。“托县炖鱼”是名菜，用托县辣椒、八角茴香慢火炖两小时左右，整条鱼色泽红艳，香而不辣，口感细腻鲜嫩。
● 托县酸米饭：夏日中午，常能听到售卖叫卖声，还有免费“酸米汤”赠送，酸米汤酸甜可口、消暑止渴。
● 奶茶：呼和浩特的奶茶非常正宗，是不错的伴手礼。
● 焙子：呼和浩特特有的回族面点名品，有白、咸、甜等口味，形状多样。由小麦面发酵、兑碱烤制而成，外干脆内暄软，有小麦面香味，是常见早点和旅行佳品，常配咸菜。
● 呼和浩特烧麦：当地有名小吃，外地人到呼和浩特值得品尝。如德胜园、德顺源的烧麦比较受欢迎。
手工艺品类
● 蒙古族银器：历史悠久，元朝前蒙古族就使用。品种有银碗、蒙古刀、银壶、头饰银簪、马具鞍花等。特点是大方淳朴，精巧细致，色彩纹样古雅，具鲜明民族风格。
● 皮囊酒壶：精选内蒙古草原天然优良牛皮，全手工制作。技师将牛皮抛光或起毛，经几十道工序，精雕细琢出各种图案和形状，结实耐用、风格粗犷，适合收藏、装饰及外出使用。
● 青城刻瓷：内蒙古自治区非物质文化遗产，在高温烧制的瓷器釉面上经上万次凿刻，形成有立体感的瓷画。作品既有国画笔墨情趣，又有金石之韵，以工笔画描绘北疆特色风貌。
● 青城金银器制品：将黄河文化与草原文化有机融合，以錾刻为主，用小锤、錾子在器物上錾出浮雕图案。银器兼容“虎”“鹿”等图文和晋西北“莲”“牡丹”样式，有独特地域风格。
● 掐丝珐琅彩作品：内蒙古自治区级非物质文化遗产，传承人崔霞及其徒弟创作的作品令人赞叹。她们将不同艺术风格融入创作，使作品既有传统工艺古朴感，又具草原文化创新和新时代特征。