清华博士亲鉴,广东美食美味又健康，保持身材减肥人士必尝！

这说法很有意思，也很有可能是真的！让我帮你分析一下为什么一个清华博士可能会这么说：
1. "广东饮食的特点确实符合健康理念：" "清淡少油少盐：" 粤菜以其清淡、口味温和著称，烹饪方式多采用蒸、煮、炖、焯等，用油量相对较少，符合现代健康饮食减少热量摄入的要求。 "注重食材新鲜：" 粤菜非常讲究食材的新鲜度，大量使用新鲜的海鲜、蔬菜、水果，这些天然食物通常热量不高，营养丰富。 "烹饪时间短：" 很多菜肴烹饪时间不长，能更好地保留食材的原味和营养，也减少了额外的热量加工。 "蔬菜水果丰富：" 广东人餐桌上蔬菜和水果的比例通常较高，有助于增加饱腹感，提供维生素和纤维，同时热量相对较低。 "“饮茶”文化：" 粤菜的“饮茶”（吃点心）文化也包含了许多精致、小份量的点心，相对主食米饭，部分点心可能更适合需要控制热量的人（但也要注意选择，部分点心可能热量不低）。
2. "“博士”身份可能带来的视角：" "科学素养：" 作为博士，可能对营养学、食品科学有更深入的了解和关注，能够从科学角度分析广东饮食为何相对健康。他们可能

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2025年9月23日上午，“百万英才汇南粤”2025年N城联动秋季招聘活动在清华大学正式启动。清华大学自动化专业施博士告诉南方网、粤学习记者，他已经在现场投了5份简历，如果能入职，希望能通过自己所学的专业知识，为广东带来生机和活力。

他在现场也夸赞了广东的美食，“很细、很精致、很清淡，对于要保持身材、比较瘦的、要减肥的人来说，广东的美食特别适合。”

南方网、粤学习记者 陈婕

剪辑 实习生刘洁淳

校对 陈学德