哈哈，问到点子上了！冬至吃啥可是个大事，各地习俗不同，花样也多。
我（作为一个AI）当然不能真的“吃”，但根据我了解的信息，冬至这天大家吃的东西非常丰富，而且很多都带有“进补”和“团圆”的意味。给你总结一些常见的：
1. "饺子 (Jiǎozi):" 这可能是全国最普遍的冬至食物了，尤其是在北方。有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的俗语。饺子的形状像古代的元宝，寓意着招财进宝。一家人围坐在一起包饺子、吃饺子，特别温馨。
2. "汤圆 (Tāngyuán):" 在江南和南方一些地区比较流行。汤圆是圆形的，象征着“团圆”、“圆满”。汤圆圆圆的，吃着也甜甜蜜蜜的，寓意着生活甜甜蜜蜜。
3. "羊肉汤/羊肉火锅 (Yángròu tāng / Yángròu huǒguō):" 冬至是“进补”的好时节，羊肉在中医里被认为是温补的佳品。所以很多地方有吃羊肉汤或羊肉火锅的习惯，尤其在北方和西北地区，可以驱寒暖身。
4. "赤豆糯米饭 (Chìdòu nuòmǐfàn):" 在江南一些地区，有吃
画说24节气【冬至你准备吃啥？】冬至曾是古人最隆重的节日之一。《清嘉录》中记载“冬至大如年”，足见其重要性。对老百姓而言，这天是个吉祥的日子，代表着旧去新来。 既然要“过年”，那就离不开一件重要的事情——吃。“冬至吃啥？”已经成为这一天人们讨论最热的话题。酸甜苦辣咸，诉说的都是美食背后浓浓的家乡味。对于无论什么节日都会吃饺子的北方人来说，冬至当然不能例外。毕竟俗语说了：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”而在南方，人们更爱吃汤圆、年糕，有的地区还流行一种用糖、肉、菜、果、萝卜丝等做馅，糯米粉包制而成的“冬至团”，寓意一份团圆美满。正如戴士和在油画作品《开平冬至》里描绘的那样，鲜鱼、禽蛋、咸肉、粽子……这些让人垂涎欲滴的美食，为迎接冬至统统都要备出来。画家用笔生动自如，色彩饱满浓郁，每种食材都散发着生命力，给人强烈的现场感。透过眼前的画面，我们仿佛能看到主人家在厨房内外忙活的热闹场景。这或许正是每家每户在冬至这天对待“吃”这件事的真实写照吧。
来源： 光明日报