□段宝生王世冰纪全举洪慧
晨露未晞，大田里机械轰鸣，一垄垄红薯破土而出；夕阳西下，车间内灯光明亮，工人们忙着对花菇分拣、包装……金秋的清丰展现出一幅多彩的丰收画卷。这个位于豫北的农业大县正以“四色经济”为笔，书写着乡村振兴新篇章。
红动田野红薯辣椒种出好日子
阳邵镇前寒泗滨村春薯种植基地里，红薯收获机轰鸣着来回穿梭。工人们紧随其后，分拣刚挖出的红薯——一个个大小匀称、色泽鲜亮的“西瓜红”红薯被装入专用包装箱，再整齐地码上货车车厢，发往各地商超和批发市场。
“清丰红薯”“清丰红薯粉条”入选全国名特优新农产品名录，“小农丫”等鲜食薯品牌产品畅销全国百余家大型商超。由红薯延伸出的粉条、醋、酒、雪糕等20余种产品，形成了从田间到“舌尖”的完整产业链。从传统种植到精深加工，从单一产品到多元开发，清丰县红薯产业正在实现质的飞跃。目前，全县红薯种植面积已达10万亩，年产量25万吨，全产业链总产值突破6亿元，带动6000余户农户增收。“以前种红薯只能自己拉到集市卖，现在企业上门收购，再加上自己进行加工，一亩地能多赚2000多块钱！”纸房乡种植户张建国笑着说。
仙庄镇辣椒种植基地里同样热闹——红彤彤的辣椒挂满枝头，农户们忙着采摘，装满辣椒的货车不断从基地开往烘干厂。近年来，清丰县依托适宜的气候条件、土壤特性，大力推广辣椒种植，引进线椒、羊角椒等优良品种，通过“合作社+基地+农户”模式，提供种苗、技术、销售全链条服务。截至目前，全县辣椒种植面积突破2.8万亩，年产鲜椒4.5万吨，通过烘干、腌制等方式加工后，产品销往山东、河北等地，带动5000余户农户增收，人均年增收超1.5万元。
白色经济食用菌产业撑起致富伞
在马庄桥镇食用菌产业园，一座座白色大棚整齐排列，大棚内茶树菇、杏鲍菇鲜嫩饱满，工人们正忙着采收。作为清丰县“四色”经济的重要组成部分，食用菌产业已形成集菌包生产和菌菇种植、加工、销售等于一体的完整产业链。产业园与河南大学、河南省科学院合作建立研发中心，推广智能化种植技术，实现温度、湿度、通风自动化控制，不仅提高了产量，还保障了品质。
“现在，我们的菌包生产线每天能生产7万袋，供应周边500余座大棚，年产茶树菇9000吨，总产值超1.2亿元。”产业园负责人赵玉甫介绍说，除鲜品销售外，还开发了菌菇酱、即食菌菇等产品。同时，引入广东薪界生物科技公司，建成菌包厂、冷库、烘干房等，实现全产业链发展；依托大地密码电商平台，日均发货5万余单，年销售额突破8亿元。
清丰县的“蘑菇点灯”项目深度挖掘“蘑菇+”文旅价值，围绕“食、住、游、购、娱”场景，打造蘑菇故事汇、烟火夜市、主题民宿等18个特色消费业态，融入非遗手工艺、农耕体验等文化元素。项目建成运营以来，已接待游客50余万人次，带动综合收入8000余万元，被各级主流媒体关注报道，带动全网总曝光量3亿余次。这个全国首个以“蘑菇IP”为主题的“农旅融合·产村一体”示范项目，探索出了一条别具特色的农旅融合发展新路径，成为全省改革典型红榜案例。
绿色画卷蔬菜产业奏响增收曲
六塔镇莴笋产业园内，近600座钢架结构大棚沿省道延伸，大棚里莴笋、甘蓝、番茄等蔬菜长势喜人。作为豫北地区重要的蔬菜生产基地，清丰县聚焦“绿色、优质、高效”，大力发展设施蔬菜种植，推广“莴笋—西瓜—番茄”三茬轮作模式。这种“时间换空间”的做法，实现了土地利用率最大化。“以前种小麦玉米，一亩地年收入也就几千块钱，现在搞蔬菜种植，三茬轮作下来，一亩地能赚3万块钱！”六塔镇土什方村党支部书记刘迷玲算了一笔经济账。
位于双庙乡的清丰县绿源有机生活产业园，以有机蔬菜种植为重点，在政府持续的政策支持与资源倾斜下，通过科技赋能、三产融合、品牌升级构建起全产业链竞争优势，让蔬菜产业成为群众增收致富的支柱产业。政府协调金融机构为企业提供低息农业专项贷款，缓解其资金压力，助推其入选省级现代农业产业园创建名单。依托这一支持，产业园建成占地920亩的产业基地，打造出省内唯一百亩以上有机蔬菜基地、豫北规模最大品类最全的有机蔬菜生产基地，30座日光温室、510座阳光大棚、26座智能培育房的规模化布局，为增收奠定了产能基础。同时，产业园积极构建“基地直供+商超专柜+电商平台”销售网络，与胖东来、永辉等知名商超及美团买菜、京东生鲜等电商平台合作，年配送量达5000吨。此外，产业园还依托冷链物流设施延伸加工链条，提升产品附加值；未来还将探索农旅融合，开发采摘、研学等项目。全链条发展直接带动本地200余个就业岗位，人均年增收超3.5万元，通过“党建+企业+基地+农户”机制设置“扶贫专岗”，优先聘用低收入群体。
目前，全县蔬菜种植面积达8.5万亩，年产蔬菜26万吨，产值超6亿元，带动1.2万户农户就业，成为农民增收致富的“绿色引擎”。
金色动能豫丰黄兔“蹦”出大产业
在清丰县豫丰黄兔育种基地，一只只毛色金黄的兔子活泼好动，工作人员正忙着投喂。作为河南省唯一自主培育的肉兔品种，豫丰黄兔兔肉因“高蛋白、低脂肪”的特点，被誉为“长寿肉”“美容肉”，受到市场青睐。从1986年河南省农科院与清丰县联合攻关培育，到2009年入选《国家畜禽遗传资源目录》，再到如今规模化养殖，豫丰黄兔已成为清丰县特色养殖的“金字招牌”。
清丰县以科技育种为核心，推动家庭养殖向规模化、标准化转型，建成豫丰黄兔规模养殖园区33个，年出栏量达500万只，产品远销15个省份。同时，当地积极与食品企业合作，开发兔肉水饺、火腿、涮锅肉卷等深加工产品，延伸产业链，提升附加值，年产值突破7亿元。“我们正在联合科研机构攻关基因编辑技术，进一步优化品种，让豫丰黄兔‘跳’上国际餐桌！”清丰县农业农村局局长赵彦景表示，下一步将继续扩大养殖规模，完善冷链物流体系，推动豫丰黄兔产业高质量发展。
链式发展“四色”经济融合见成效
清丰县委书记高尚功用“红白绿黄”四色，生动概括了全县特色农业产业布局：“红”不仅代表清丰作为革命老区的光荣历史，还有红辣椒和红薯产业；“白”是蓬勃发展的蘑菇产业；“绿”象征着清丰绿色生态农业；“黄”则是极具特色的豫丰黄兔产业。清丰县把资源禀赋变成了可复制的增长公式，这一发展思路被当地群众形象地称为“四色”经济。
如今的清丰，智慧农业的景象愈发多彩。金秋的清丰，是一幅流动的丰收画卷。
无人农场里，收割机依据北斗导航规划的路线在田间穿梭，水肥一体化设施正在进行精准灌溉，3500亩玉米4天完成收获；菌菇基地中，30项智能参数调控的菇房里，一朵朵银耳在恒温环境中静静生长；玫瑰大棚内，花香裹着笑语，电商订单让鲜花销售搭上“数字快车”。
“我们将兴业、强县、富民统一起来，加快构建现代乡村产业体系，让乡村振兴成果更多更公平惠及全县人民。”高尚功如是说。
在这片镌刻着“国家乡村振兴示范县”“全国粮食生产先进集体”“国家农业现代化示范区”“国家现代农业产业园”荣光的土地上，传统技艺与数字工厂在同一时空里握手，让一粒种子、一朵蘑菇、一只兔子都焕发出前所未有的生机。
从种植端的技术赋能、规模扩张，到加工端的附加值提升，再到销售端的市场拓展，清丰县用“一业一条链、四链成体系”的布局思路，让每一种色彩都迸发动能，每一条链条都连接希望，形成了“多业并举、全链发展”的乡村振兴新格局。