小编最近追一部日剧《孤独美食家》，开头对于美食的定义深得我心，“不被时间和社会所束缚，幸福地填饱肚子，短时间内变得随心所欲，变得‘自由’。毫不费神的吃东西这种孤高行为，是平等地赋予现代人最高的治愈。”
于是，产生了一个吃货终极问题。美食背后，是什么？
是一种高级消费心态
国际电商霸主亚马逊解读2016年《零食销售数据》，消费者对于健康膳食更加“吹毛求疵“了，一夜间，仿佛身边的朋友都对饮食更加苛求。美食的背后，是work hard, eat hard的高级心态，也是对自己身体的负责。
是一种可以培养的饮食习惯
曾见一位妈妈给宝宝喂草莓，宝宝满脸拒绝，于是宝妈便将新鲜的草莓拌在香蕉泥里吃，并说”要让宝宝习惯有营养的食物，即使是不爱吃也要联系和巩固。“许多宝妈仿佛已经安装电子眼扫描技术，那些被激素催熟的食物一看便知。食物背后，是母亲对孩子未来生活的期望。
是欲望的载体
汪曾祺在《食事》里写到，”一个人最好口味杂一点，从北京的豆汁到广东的龙虱都尝尝。否则，是个损失。“诚然，美食不仅是口感的享受，更是想象和欲望的满足，就像味觉不仅仅会定位厄瓜多尔白虾的鲜嫩肥美，而会去怂恿大脑幻想那个神秘的南美洲国家。于是，美食便成了一个寄托所有想象的载体。
美食背后不仅是深夜口水沾湿枕头，更是爱的传递、高级的消费心态，和对生活的寄托。于此，辛德勒炸鸡能做的就是让你”安心“品美食。
辛德勒炸鸡独特的制作工艺，用料有讲究，科学搭配，保障制作出来的美食，味道鲜美，让消费者们真正的品尝到天然健康，为消费者们带来更多的美味享受。
同时，又在已有品种的基础上不断推陈出新，将食材天然的滋味完美的体现出来，将美味发挥到了极致，独特的制作工艺，保障了食材中的营养成分不流失，使其制作出来的美食更加美味。
关于美食的故事，还在继续
于你而言，美食背后是什么？
让我们吃着谈谈。