为什么抹茶如此迷人,翠绿色泽,甘甜回味,揭秘众人追捧之谜

为什么抹茶如此迷人,翠绿色泽,甘甜回味,揭秘众人追捧之谜"/

确实,抹茶因其独特的色泽翠绿和回味甘甜,受到很多人的喜爱。这背后有多方面的原因:
1. "视觉吸引力 (Visual Appeal):" 抹茶独特的翠绿色泽非常诱人,无论是单独饮用还是用于甜点、饮品,都能带来愉悦的视觉体验。这种鲜艳的色彩本身就让人感到清新和舒适。
2. "独特的风味体验 (Unique Flavor Profile):" "鲜爽 (Umami/Accidity):" 抹茶带有一种独特的“鲜味”(Umami),有时也被形容为一种类似海苔或青豆的清甜和微酸感,这种鲜爽的口感非常受欢迎,不同于传统茶叶的苦涩。 "甘甜 (Sweetness):" 高品质的抹茶在研磨过程中会保留一部分天然的甜度,冲泡后口感顺滑,回味甘甜,能够很好地中和其微苦的底味。 "顺滑 (Smoothness):" 良好的抹茶粉末细腻,溶解性好,入口非常顺滑,没有沙砾感。
3. "健康益处认知 (Perceived Health Benefits):" "抗氧化物:" 抹茶富含茶多酚,特别是儿茶素(EGCG),被认为具有强大的抗氧化能力,有助于抵抗自由基,延缓衰老。 "能量与专注:" 茶叶中含有适量的咖啡因,能提神醒

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来源:【贵州广播电视台-动静新闻】

一入夏,抹茶制品就颇受欢迎。抹茶冰淇淋、抹茶千层、抹茶拿铁...

不同于咖啡和茶,抹茶的苦涩和醇香更是让人欲罢不能。不管是颜色还是口感,都让人感觉到一丝清凉~

抹茶,不同于普通绿茶,选用鲜嫩春茶,经过遮阴、蒸青、石磨等繁琐工艺,最终研磨成细腻的茶粉。每一口,都是春天的馈赠,也是匠心的凝聚~

南方有嘉木,黔地出好茶。贵州是世界古茶树起源地之一,产茶历史悠久,茶文化源远流长。

梵净山脚下,茶树整齐排列。那纯粹的绿,浓郁得仿佛能滴出水来,透着蓬勃的生机,肆意地向四周蔓延。贵州省铜仁市被授予“中国抹茶之都”称号,江口县有抹茶单体车间。

贵茶欧标抹茶

54元/盒(30条装)‍

分为3#和4#

贵州“隐藏款”特产

贵茶欧标抹茶,100%抹茶,0添加,30+种人体日常所需营养。它不仅有着独特的口感,更蕴含着贵州山水的清新与纯净。

贵茶欧标抹茶产自高原生态茶园。那里自然无污染,为茶叶的生长提供了得天独厚的环境。

制作“欧标抹茶”所采用的茶树品种,是贵州省目前种植面积最多的绿茶树种“福鼎大白”。

茶树种植环节,坚持“四不”准则,第一,不用老耕地,怕农药残留;第二,不种连片茶,保持物种多样;第三,不喷农药,进行人工除草;第四,不施通用肥,用天然油粕做肥料。

为了形成独特的海苔清香,降低茶原有的苦涩感,采用了遮阴覆盖技术,让茶叶在约20天的遮阴期内充分吸收阳光和雨露的精华。

20天以后,在工人们悉心照料下,茶园中的茶树叶片能长到一芽五至六叶。叶片采摘后,还要经过切碎、蒸汽杀青、烘干、梗叶分离、快速干燥、杀菌、研磨等十几道工序。

其中,在对抹茶原材料进行研磨时,全程采用低温研磨,最大程度保证茶叶的稳定性。

这种独特的工艺使得贵茶欧标抹茶在口感上细腻、柔和,让人回味无穷。

除了直接冲泡,抹茶+的新式养生吃法营养又饱腹,可以加燕麦,加水果...

当胃里有着油腻感时,一杯清醒淡雅的抹茶,能成为唤醒味蕾的良方。在这个夏天,让我们一起品味欧标抹茶的独特魅力,感受它带来的清新与宁静~

编辑:孙贵莉 | 责编:安轶伦| 编审:吴唐转载请注明来源

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发布于 2025-09-25 09:12
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