感觉现在每天吃什么已经是一件非常纠结的事情了。昨儿去了一个之前没有吃过的烤肉店。就是华庭街的三只熊啦,就靠近圆顶中庭这边,斯利美隔壁,原来是水晶烤吧。
门口贴的海报。
既然说是三只熊嘛,肯定有熊的咯。
昨天去的时候人不是很多,我们就选了个一楼的位置坐了。还有二楼的。
墙上贴了一些手绘的宣传品。
老板招呼我们坐下,给了一张菜单,说点好了叫一声就行。肉和菜都不算贵。
之后又马上端来了赠送的小菜,辣白菜和海草,并且跟我们说是可以续加的。
调料。浅色的湿料吃起来有点咸咸又有点甜甜的,感觉有点豆瓣酱的味道。深色的湿料有点辣味,还有老干妈的感觉。干料就是香料的味道,也不错。个人觉得浅色的湿料好吃。也是可以续加的,老板很大方的直接就给我们每人端了半碗过来。
生菜和卷饼,也是赠送并且可以续加的,不够就要。生菜挺新鲜的。饼很软,有点像煎饼,但是比煎饼口感要好。
锅子就是一般常见的烤肉锅。
然后还送了面包干和鸡蛋液,里面加了玉米粒的,我室友说有玉米的啊,老板问你是不要吃玉米吗,我室友说也没有,但是老板还是给旁边又倒了一些没有玉米粒的。后来大部分鸡蛋糕都被我吃了,甜甜的,很软很嫩。
饮料我选了一个糙米汁,这个我很喜欢的,以前会喝,只是在嘉兴好像比较少看到卖的。
前面说了那么多送的东西,然后该说正菜了。五花肉是必备啊,20/份。肉都切的很整齐,很好烤。
肥牛,28/份。
金针菇,8/份。感觉好多
千叶豆腐,8/份。
猪皮,18/份。很Q弹,不过就是有的毛没有刮干净,有点扎嘴。。
黑椒鸡块,10/份。外皮很脆。室友觉得比上校好吃。居然还有心型的。
鸡尖,18/份。是他们做好直接拿上来的。
当听见肉在烤盘上滋滋滋响的时候,真的感觉这是最好听的声音了。他家用的是木夹子,不怕烫手。而且这个锅不会溅油,因为多余的油都顺着左边那个凹槽流下去了。
用饼包一个吃,好满足。
两个人最后一共123,点评买单还可以95折,也就是120都不到。然后两个人吃的都好饱,还有剩。