小时候,偶尔才会吃吃昂公鱼、土步鱼、白条等小鱼。因为那个年代,“吃饱”才是头等大事。何况,谁有那闲工夫去搞这种“小杂鱼”?

现在,野生的昂公鱼每斤要几十元,比青草鲢鳊鲤贵多了。昂公鱼无鳞,因此怕光。在黄昏或者阴雨天比较容易钓到,半斤的昂公鱼,就是极品了。钓铒用大蚯蚓鸡肠鸭肠等极腥之物。提竿要及时,否则它大嘴巴一吞,马上就咽入肚中,取钩就困难了。
昂公鱼鳍应该有微毒,被刺中后会血流不止,那痛,终生难忘

土步鱼,和笋壳鱼不同。野生土步鱼能上一两就属于大货了。头极大,不象笋壳鱼那么修长,看着极不协调。
现在,养殖的土步鱼还是基本看不到,所以价格极贵,江南小镇的菜市场里,要近二百元一斤。
土步鱼极难钓到。小时候,我们都是“摸土步”的。伸手到河水中的石块下面,能摸到一粒粒的鱼卵,手指用力挤压鱼卵,土步家长便会冲过来,毫不犹豫就是一口!
土步鱼牙细小,密密麻麻地向内长,类似于倒刺,咬住手指是不肯松口的,一甩,就上岸了。
土步咸菜汤,是名菜。据说当年周总理曾用来招待西哈努克。

今天,有电鱼的,有下地笼的,甚至还有下药的。
这些名贵小鱼,越来越少见了。