半分钟速览,揭秘中国十大禁菜背后的禁忌与传说

半分钟速览中国“十大禁菜”：
这些菜之所以“禁”，主要是因为它们"含有过量毒素"，长期或大量食用"可能危害健康甚至致命"。
1. "“见血封喉” (Sapodilla Tree Fruit)"：树汁和未成熟的果实有剧毒。 2. "“毒根” (Certain Root Vegetables)"：如马钱子根、某些野生植物根，毒性较强。 3. "“断肠草” (Death Camas)"：全株有毒，尤其根部，剧毒。 4. "“万毒之王” (Ginseng Berry)"：某些品种的野山参 berry 含有毒素，不宜乱食。 5. "“过山龙” (Aristolochia)"：含马兜铃酸，肾毒性极强。 6. "“石蒜” (Lycoris)"：俗称“彼岸花”，鳞茎有毒。 7. "“天仙子” (Henbane)"：全株有毒，含莨菪碱。 8. "“红根” (Certain Red-Rooted Plants)"：如某些野生茄科植物根，可能含草酸钙等毒素。 9. "“鬼灯台” (Bugleweed)"：全株有微毒。 10. "“曼陀罗” (Datura)"：俗称“洋金

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浇驴肉

（发明“浇驴肉”这道菜的人简直是个变态啊，有时候都觉得他是不是跟驴子过不去。这道菜的制作过程简直不忍直视。首先将一头活蹦乱跳的驴固定好，然后客人想吃驴身上的那个部位，厨师就活生生将那个部位的驴皮剥开，肉上面都是血，接下来就放在沸汤汁中，用勺子往那块肉上面浇，等肉熟了之后，就可以吃了。）

龙须凤爪

脆鹅肠

（之所以脆鹅肠会入选榜单，是因为这道菜在取材的时候十分残忍。

首先挑一只非常肥美的鹅，然后用刀在鹅的肛门位置割一个小圆圈，再把手指插入鹅的肛门内部，在里面旋转，再用力向外拔出，这样就取到了最新鲜的鹅肠。想想这只鹅都好痛苦，但是你认为只有这样就错了，取到鹅肠之后，这只鹅并不会立即死亡，死之前还会被用作其他用途。）