月薪两万,她沉迷薅山姆羊毛DIY蛋糕,每月开销仅用零头

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月薪两万,爱上薅山姆羊毛DIY蛋糕,这真是个很棒的选择!山姆会员商店确实有很多性价比高的商品,而且DIY蛋糕也很有乐趣。以下是一些建议,希望能帮助你更好地享受这个爱好:
"1. 了解山姆会员商店的优惠策略:"
"新品试用:"山姆经常会有新品试用的机会,这些新品通常价格比较优惠,可以优先尝试。 "会员专享:"作为会员,你可以享受一些专享的优惠,比如会员日折扣、限时抢购等。 "捆绑销售:"山姆经常会有捆绑销售的商品,虽然单价看起来高,但算下来总价更划算。 "季节性促销:"山姆会根据季节推出不同的促销活动,比如夏季的冷饮、冬季的烘焙原料等。 "会员积分:"积攒积分可以兑换优惠券、商品等,记得充分利用。
"2. 重点关注DIY蛋糕相关的商品:"
"蛋糕胚:"山姆的蛋糕胚种类很多,可以根据自己的喜好选择。 "奶油、果酱:"山姆的奶油、果酱品质也很好,可以尝试不同的口味。 "水果:"新鲜的水果是DIY蛋糕的必备材料,山姆的水果通常也比较新鲜。 "巧克力、饼干:"这些材料可以用来装饰蛋糕,增加蛋糕的颜值。

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相比普通蛋糕店的6磅蛋糕都要三四百块,也难怪爱薅羊毛的年轻人对山姆卖168元的6磅蛋糕蠢蠢欲动。

随即,DIY山姆蛋糕成了社交媒体平台的新晋流量密码。

仅需加上一些小装饰品,朴素的水果蛋糕就可以变成祝寿蛋糕、生日蛋糕、升学蛋糕……众多关于“山姆蛋糕变身”的帖子都收获了千余点赞量。

在DIY山姆蛋糕爆火的背后,是年轻人苦高端烘焙久矣。有人将各大烘焙品牌划分为一个消费金字塔,吃巴黎贝甜还是好利来,在这一刻拥有了如婆罗门、‌‌首陀罗般的阶级划分。

近年来,西方烘焙品牌强势入驻中国市场,成为“高端烘焙”的代名词。尽管大众点评上显示的人均消费与国内品牌相差无几,但98元的生吐司依然让不少顾客望而却步。

高端烘焙“高”在何处?高质量、来自国外的食材似乎是高端烘焙最核心的卖点之一。

德国碱水结、意式提拉米斯、法式闪电泡芙……你可以在高端烘焙的名称和原料表中提取出一张世界地图,现烤、低脂、低糖也成为了高端烘焙的常用标签。高端烘焙的营销文案更是对都市白领的一场精准“狙击”。

“心中有旷野,citywork也能是citywalk”,在繁忙的工作间歇吃上一口高端烘焙,便完成了从打工人到都市丽人的华丽蜕变。

然而,尽力打造都市白领的生活幻境,高端烘焙依然陷入了卖不动的倒闭潮之中。

数据显示,全国烘焙门店的平均存活时长为32个月,不到三年。其中近六成烘焙门店在开业两年内倒闭,熬得过第三年的只有32%,能存活4年以上的面包店不到四分之一。

目前中国门店数排名前十的烘焙品牌均为国内品牌,也许大众会一时兴起在高端烘焙前大排长龙,但无论是早餐的选择还是生日蛋糕的挑选,更多人都会青睐当地流行已久的品牌。

在广东,随便一个街角都可能偶遇一家采蝶轩;在北京,每一个地铁站门口几乎都有一家味多美;广为北方孩子熟悉的好利来,却是广东人外出旅行才能买得到的“特产”。

一批高端烘焙倒下,又有无数家私房手作站起来。

如今,越来越多人把手作烘焙作为创业的绝佳赛道,“月入五万直接出摊”的标题更是夺人眼球。不过,手作烘焙究竟值不值,又变成了网友争论的经典问题。

今天,“知道”就跟你聊聊DIY山姆蛋糕热与高端烘焙的困境。

刘亦琛

责编 刘韵珊

发布于 2025-08-25 04:13
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