保堂村白皮紫薯。燕峒乡人民政府供图“桂薯14号是我们保堂村培育的新品种。年初，自治区农科院旱地作物研究所的专家亲自带队到村里开展培训，并进行现场指导。我们严格按照技术员的技术指导，种植4亩桂薯14号，种出的红薯口感很好，参赛时获得一致好评，荣获金奖。”保堂村党支部书记黄朝强说。据悉，桂薯14号红皮白心，是红薯品种中营养价值较高的一个品种。其富含糖质、维生素、矿物质以及食物纤维等，口感细腻清甜，是科研创新与农业实践相结合的硕果。2024年初，保堂村积极与自治区农科院旱地作物研究所取得联系，并在基地试种4亩。经过农户半年的悉心管护，桂薯14号终获丰收，因其口感清甜，深受消费者喜爱。“白皮紫薯是保堂村的老品种。今年，我们不但扩大种植面积，且多次农科院专家带队来到保堂村进行现场技术指导。在技术的助力下，产量与质量均得到很大提升。其个头适中，口感软糯香甜，如同冰淇淋一般绵密顺滑。在种植过程中，不使用化肥农药，坚持用农家肥。在各展销会上深受消费者青睐，供不应求。”保堂村驻村第一书记欧彦余介绍说。德保县燕峒乡党委副书记、人民政府乡长陆海华满怀信心地表示，将以此次获奖为契机，持续加强与科研院校的合作，借助科技为农业赋能，推动燕峒乡红薯产业朝着规模化、标准化、品牌化方向发展。在今年成功种植一千亩的基础上，鼓励村民进一步扩大种植面积，并延伸产业链条，增加产品附加值，建成标准化红薯粉丝加工厂。通过产业发展带动农民增收致富，助力乡村振兴。
右江日报客户端（通讯员 黎玉聪 欧彦余 刘新荣）