大家看到这个场景是不是很熟悉呢？塘中的飘台区域更是餐厅的最精彩的点缀，无论是白天还是晚上，都是亮点。
室内的摆设都很清雅，以卡座为主，不过也有大台，尤其过时过节，非常适合一家大小过来这里吃饭。
如果中秋晚在这里赏月是非常惬意。没错，就是这里，之前叫荷塘月色，现在重新装修更名为食必居，重新装修后的食必居多了一丝闹市中的宁静，菜品也变化了许多，据说就是连厨师也是星级餐厅挖过来的。
那么经过重新装修的这家粤菜酒楼会像当年那么热闹，还是无人问津呢？让阿聪通过菜式来告诉大家。
黑豚叉烧肉
这份黑豚叉烧就是阿聪认为最喜欢的美味，它选用肥瘦比例均匀的叉烧肉，口感完美。吃起来真的挺美味的，在粤菜餐厅里，烧腊是酒席宴会里不可或缺的要角。
港式烧腊中最见功夫的菜品就是叉烧肉。它又能衍生出叉烧包等特色点心。看港剧都会知道这道叉烧美味，说实话，目前还确实少师傅能真正掌握港式叉烧肉的精髓。
刚刚出炉的叉烧，一端上来来就看到叉烧肉很多汁，闻到阵阵的，趁热来一块吧，口感软嫩，加入了黑糖的调味，味道更加香甜，确实不错。
一品人参稻谷鸡煲
平常在家要适当运动强健体魄外，日常吃补还特别重要，说起补气养血强健体魄的食材，没有人参更适合。
这家店的一品人参稻谷鸡煲确实是太补了，阿聪吃完以后还果真流鼻血了，又能喝汤又能吃鸡，一次有两种尝试，汤里面还有汤里面还有一粒一粒的枸杞非常的养身，喝完汤再吃鸡，吃完鸡后加汤煮菜还是那么美味。
汤融合了鸡的肉香和人生特有的甘香，喝起来真的非常鲜甜，在这个冰冻的天气喝特别暖胃。值得一提的是，这家酒楼的鸡肉吃起来真的是非常爽口弹牙，阿聪还是头一次吃口感这么特别的鸡肉，确实好吃。
金汤海鲜自磨滑豆腐
在中华大地，豆腐的味道有千百种，烹饪手法千变万化。豆腐本无味，任何配菜都可以和豆腐煮，所以做好一道豆腐菜是很考验烹饪技术的。
这个豆腐的口感真的很滑嫩，吃起来像是日本豆腐，这道菜式，看似平淡无奇，但却融入了两种蔬菜再加上虾仁，最后再吊入金汤，豆腐也是自制的，非常考验耐心，做好了真是不得了。
豉油糖脆口大黄鱼
黄花鱼过油炸酥，顶上铺满黄金蒜粒，点睛之笔就是末了浇的一圈豉油糖酱汁。
豉油糖就是甜酱油，和我们平时常吃的肠粉酱油差不多，都是加了片糖熬煮出来的。但它会更稠一点，咸中带着微微的甜。
吃这道菜，一定要鱼肉蘸豉油糖，再佐着金蒜一起送进嘴里。蒜粒的酥衬出鱼肉的嫩，甜豉油吊出鱼肉的鲜，口感与味道层层递进，拂过舌尖。
不过，这道菜式和阿聪之前吃过的其他餐厅味道稍微逊色一些，但是总得来说还算不错。
阿聪食记
这家店注重对广府的情怀的传承，同时融入现代元素，擅长将经典的菜式以创新的形式呈现出来，这家店不走寻常路，从中外烹调中发掘新原料、新调料，在粤菜界打下一片江山。
一间大隐隐于市的店铺，走进店里是一大片池塘和雅致的建筑，有少许世外桃源的味道，暂别闹市的喧嚣，在湖面上的小凉亭里沏茶谈天，又或是远眺小蛮腰，别有一番岭南特有的小资风情。加上不差的出品，推荐大家刚好在附近的时候来品尝一下。