春光明媚景美如画，美食相伴尽享赏景盛宴

这句“春和景明，美食赏景两相宜”描绘了一幅非常美好的画面，充满了生活情趣和诗意。它表达了在春天这样一个天气晴好、景色明媚的时节，一边欣赏优美的自然风光，一边品尝美味佳肴，两者结合，相得益彰，让人心情舒畅，享受生活的美好。
这里可以进一步展开想象和描绘：
1. "春和景明 (Chūn hé jǐng míng):" "春和:" 指春天和煦、温暖、舒适的气候。 "景明:" 指景色明朗、开阔、明媚，阳光普照，天空湛蓝，万物复苏，生机勃勃。 这通常让人联想到：和煦的阳光、温暖的微风、鸟语花香、绿意盎然、湖光山色、波澜不惊的湖面（如“春和景明，波澜不惊”所描绘的）。
2. "美食赏景两相宜 (Měi shí shǎng jǐng liǎng xiāng yí):" "美食:" 指应季的、美味的食物。春天有各种新鲜上市的食材，如春笋、荠菜、马兰头、草莓、樱桃、时令海鲜等，可以制作出各种清爽、鲜嫩、充满活力的菜肴和点心。 "赏景:"

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三月，伴随着万物的重生和新发，大地呈现一片勃勃的生机，放眼望去，脱去冬日萧瑟的湖水开始漾出绿波，桃红柳绿、芳草萋萋、燕雀呢喃……何不放下鼠标，去到阳光里、春风中，好好舒展一下身心？！伴随着春天的脚步，餐桌上的春馔美肴也带着媚惑纷至沓来。春天是什么天？春天就是一边赏着美景、一边吃吃喝喝的时节。

□文燕

复活节

私以为，西方的复活节与苏州人的清明节有着很高的相似性。

在时间上，复活节是在每年春分月圆之后的第一个星期日（今年是3月27日），而清明节固定在4月5日，两者非常接近，都属于春之初启。复活节象征着生命与希望，因为兔子多产，所以，兔子便成为复活节中象征着春天复苏和新生命诞生的吉祥物，蛋被视为代表着惊喜及新的契机，未来的生命从其中挣脱而出，因此，蛋也是复活节的象征物。我们的清明节，虽然没有吉祥物标志，但是那种走进大自然、拥抱春天新希望的精神面如出一辙，清明祭扫不过是清明节里的顺带节目。

于是，有着宽阔湖景和草坪大花园的凯宾斯基大酒店便有了举办复活节最好的地利之便，湖畔早午餐将在临湖的大草坪上摆开，

把盏临风，心间自有一种喜洋洋如约而至。把时间交给欢乐，与孩子一起尽情享受这种难得的春光和美馔，这份天伦、这份温馨，该是怎样的一段惬意时光呵。

最特别的是，与平时的自助餐不同，那天草坪上还有为孩子们准备的户外迪斯尼卡通城堡及互动游戏。家长们在享受美食美景之时，只需用眼睛的余光留意孩子，放手让孩子们玩，孩子们的天性会让他们很快玩到一起、乐在一起，不管是萌萌哒的“兔八哥”还是“隐藏”在花园草丛中的一千多枚彩蛋，都能让孩子们度过一个特别开心的假日。

万豪酒店的欢乐复活节，推出复活节传统自助晚餐及欢乐儿童游戏，11周岁及以下儿童用餐免费。

苏帮时令菜

每一个季节，苏州都会有紧跟节气的时令菜，春天更是有着令人拍案叫绝的江鲜美味、赏心悦目的春蔬嫩芽。姑苏之春，实在是个吃货们的春天。

惊蛰过后，水里的鱼虾等水产品迎来了一年中最肥嫩的时候。“不时不食”的苏州人开始翘首以盼应季江鲜。江鲜中最负盛名的“长江三鲜”分别是：刀鱼、鲥鱼、河豚。因它们肉质鲜嫩、绝美而最受人们青睐。香格里拉大酒店香宫中餐厅掌门人赵邦银师傅亲自掌勺，他把对淮扬菜系精准的理解以及纵横淮扬菜系三十余年的经验融入江鲜的烹调中，他勺下的清蒸刀鱼、红汤酒酿鲥鱼，让人销魂。

腌笃鲜、香椿头、青团子、酱汁肉、马兰头、蚌肉金菜花……这些春天的时令菜，总会让离家的苏州人充满别样的乡愁乡思，更会让在家的苏州人生出感恩上苍的特别馈赠，肥美的水土才会孕育如此丰富又家常还美味的食材！新城花园酒店推出的春季家宴，便融合了众多苏州游子相思入骨的时令菜，香椿拌豆腐、油焖春竹笋、白汁元菜（俗称菜花甲鱼）、手剥河虾仁、清蒸刀鱼……

春天，还是一个大吃特吃时蔬的季节，蕴藏了一冬的草木精华绽放出最嫩最富营养的新芽新叶，从马兰头、香椿头，到金花菜、枸杞头、小竹笋，都能入菜，都能让人享受到春天种种美好的滋味。

“倚棹汀州沙日晚，江鲜野菜桃花饭”，唐人李群玉的诗词曾这样描绘过品尝春季佳肴的美好体验。苏州的三月，野菜、春蔬、江（湖）鲜正当其时，只有遍尝这种种味道、款款美味，才算是没有辜负这一季，才算是为春天画上了一个完美的句号。

走进春天，你享受了春天没有？