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每每说起博饼的起源
民间都这么一个流传广泛的版本
1660年前后，郑成功据厦抗清，中秋前后为了缓解士兵愈发思亲怀乡，鼓舞士气
balabalabala.......
最后！！！
郑成功发明的博饼这一游戏流传之今。
可能你已经深信这一版本已久
就连度娘也这么写
（可是度娘的资料是人人可以更改的呀)
如今的人们在享受博状元争奖品的乐趣时，恐怕少有人关心博饼的起源，也恐怕很少探讨它的内涵及文化底蕴吧！但是，“郑成功发明博饼”这一传说真的该终止了，因为事实真的并非如此。
小编经过查阅资料及其询问专家，整理出郑成功非我们博饼的发明者的相关资料。
1. 在提出洪旭发明中秋博饼这一说时，就有专家学者提出质疑，并且他们查遍了所有关于郑成功历史和活动的所有史志、文献和诗歌集，诸如：《先王实录》《海上见闻录定本》《闽海纪要》《台湾外记》《台湾府志》（三种）《泉州府志》《漳州府志》《鹭江志》《厦门志》《厦门市志》和《嘉禾胜景记》《鹭江胜景诗抄》《菽庄诗稿》《郑成功的传说》等，并没有找到相关洪旭发明博饼的信息，更没有发现郑成功相关家属和手下将士发明博饼的记载；
2. 郑成功在清顺治七年（1650年）到十七年（1660年）在厦门，正处战乱时期，十年里忙于练兵征粮，条件十分艰苦，费劲了心思，而洪旭是作为郑氏政权户部主管更清楚征粮之艰难，几十万的将士连饭都吃不饱，在当时情况下怎么可能有闲情雅致发明博饼，并生产大量的骰子和月饼用来博饼？并且一个民俗文化的发源及传承必定基于一个社会经济稳定，太平盛世的条件之下；
3. 有个历史的情节，当时郑联和郑彩占领厦门，郑联是郑成功的宗兄，经常在万石岩一带逍遥作乐。郑成功退回闽南之后，为了拓展实力，郑成功接受部将劝说，借口郑联在厦门横征暴敛，决定除掉郑联智取厦门。在1650年中秋之夜，趁着郑彩离开厦门之时，郑成功在厦门附近海域将战船伪装成了商船，并停靠了少部分船只在厦门港水仙宫，然后陆续将船只停靠进港，紧挨郑联的船只，准备伺机而动。而此时，“郑联和手下诸将大摆宴席，彻夜狂欢。”按厦门风俗，中秋是非常重要、热闹的节日，足足要庆祝一个月，“是月，街市及乡村皆演戏，祀土地之神，周一月而后已。”（摘自厦门日报《郑成功智取厦门》）郑成功求见郑联，提议借兵削弱其警惕性，然后郑联第二日夜晚到虎溪岩赴宴。而虎溪岩大宴上，郑联又喝得伶仃大醉，在回万石岩的途中被郑成功部将伏兵杀害。郑彩得知此讯后不敢与郑成功对抗，而郑成功则顺利收编郑联和郑彩部下，取得金厦两地军权，确立了抗清复台的根据地。因此在中秋之夜这么一个特殊的时间，郑成功并不会有这样的心情让将士博饼取乐，缓解思乡之情。
4. 郑成功部下将领洪旭，作为武将而非文将，倘若发明一套游戏，所设置的饼的名称，也是用：班官、营将、镇将、提督等等，不会去用一秀（秀才）、举人（二举）等等这一的称号，另外一点，郑成功是秀才出身，诗人丘逢甲曾为郑成功写的祠联：“由秀才封王，主持半壁旧江山，为天下读书人顿增颜色；驱外夷出境，自辟千秋新事业，语中国有志者再鼓雄风。”单凭着他的非凡才能，以秀才封王，他连举人都没有考上，手下的举人、进士多的是，博饼中一秀（秀才）是最小的，洪旭发明这套游戏是想调侃秀才出身的郑成功吗？
5.倘若博饼真的是郑成功部将洪旭在厦门的时候发明博饼并延续至今，那么，为何190多年后，清朝道光十九年的《厦门志》里对中秋节的民俗记载却仅提到月饼并未提及博饼之事。”中秋，街市乡村演戏，祀土地之神，与二月同。春祈而秋报也。夜荐月饼、芋魁祀神及先。亲友相馈遗。妇人拈香墙壁间，窃谛人语以占休咎，俗谓之听香。“（《厦门志》第511页）而对端午民俗活动记载的篇幅明显大于中秋。
（道光19年即1839年，鸦片战争爆发前一年，厦门市图书馆藏有清朝原版《厦门志》扫描图，以及整理后的《厦门志》）
综上所述，无论是从各种文献资料的证据来看，还是分析当时的历史背景及其郑成功和洪旭的背景，都没有任何有关于郑成功发明博饼的蛛丝马迹。
这一版本之所以能流行得如此广泛，大概是在60~70年代，商家为了卖月饼做活动，在每盒饼上影印关于郑成功发明博饼这一说，借着这位闽南人的民族英雄的噱头为卖点，以此为销售手段。这个传说流传至今，几乎每个厦门家庭都深信着这一“美好传说”，宣传并传承传统博饼文化本身是件人人赞许之事，只是借着郑成功这一噱头而大肆宣扬多少有点消费郑成功的意思了。
（谎言说千遍也成了真理）
根据大部分文史学家考证，博饼的起源主要由明清时期民间盛行的“状元筹”演变而来，（博饼的规则和“状元筹“的规则相当接近），清末民初盛行于厦门（当时的厦门是指今天厦门港，轮渡至豆仔尾一带）。而究竟是谁发明的，至今还无从定论，无论是史料还是地方志均找不到这方面资料。今天，博饼主要盛行于厦门、安海 、石码、金门等地区，甚至也有向福建其他地区乃至全国范围扩散的趋势。
参考文献：
《厦门史地丛谈》 洪卜仁
《细说郑成功》 张宗洽（郑成功研究会副会长）
《郑成功研究》 方友义主编
《博饼发源争论之群儒激辩》 厦门晚报出版社
《郑成功智取厦门》 厦门日报出版社
《厦门志》厦门市地方志编纂委员会办公室整理
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