安阳又名邺城，简称殷、邺，历史上先后有商朝、曹魏、后赵、冉魏、前燕、东魏和北齐定都于此，故安阳又被称为“七朝古都”。以世界文化遗产殷墟而闻名。接下来，就让我们来一起了解安阳的十大特产。如果您刚好是本地人，不妨为您的家乡点个赞哟。
一、道口烧鸡
道口烧鸡是由滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为“天下第一鸡”，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，因其口味独特、柔嫩脱骨而名满天下。
二、老庙牛肉
老庙牛肉是滑县老爷庙乡特产，属于国家级地方名馐。自明朝末创始以来，其独特工艺流传至今，已有三百多年历史，素有“豫北之花，中华一绝”之称，与道口烧鸡一样享誉四方。
三、内黄大枣
内黄县大枣以个大肉厚、富有弹性、酸甜可口、营养丰富而闻名，早在唐代就被列为贡品。内黄县素有枣乡之美称，与山西和新郑并为中国大枣三大产地，被授予“中国红枣之乡”的美誉。
四、内黄灌肠
内黄灌肠是内黄县特有的风味小吃，其历史甚至可追溯至清朝咸丰年间。它是以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料所制成，吃起来入口光滑，香辣韧软，软而不粘，香而不腻。
五、安阳皮渣
皮渣是安阳地方名吃，和粉浆饭、血糕并称安阳＂三大宝＂。这道菜的主要原材料是粉条，做好后的皮渣跟皮冻一样，触之柔软而有弹性，闻之浓香扑鼻，口感爽滑筋道，深受大家的喜爱。
六、安阳血糕
血糕为安阳传统风味小吃，正宗血糕是用荞麦面、猪血佐以其它调味料蒸制成糕，然后切片油煎，抹上蒜汁后食用。安阳血糕营养丰富，酥香适口，味道鲜美，经济实惠，风味独特。
七、安阳扁粉菜
扁粉菜是安阳人最喜欢的早点之一。扁粉菜的主要原料是以红薯扁粉条为主，搭配猪血、青菜、豆腐、蒜汁、辣椒等，放在精心熬制的大骨汤中炖煮，吃到嘴里那叫一个美。
八、东岗核桃
东岗核桃的品质在林州早已经久富盛名。该镇远离工业和生活区，土肥气候条件适宜，是林州市最大的核桃种植基地。这里的核桃皮薄仁满、细腻口香甜，富含蛋白质和微量元素。
九、林州东姚小米
东姚洪河小米种植于林州市东姚镇洪河村一带，当地素有种植优质谷子的悠久历史，该地区是典型的富钾区，有机质含量高，昼夜温差大，种植出的小米颗粒饱满、色泽金黄、味香黏稠。
十、万古羊肉卤
万古羊肉卤产自滑县万古镇，始于隋、盛于元，风靡华夏，成为面食中的上等肉卤。万古羊肉卤选材选料认真讲究，食之不膻、不腻，吃着烂、嚼着面，味道鲜美、香味扑鼻、醇香四溢。
以上就是安阳十大特产的介绍了，每一样都有着不同的历史和文化内涵，代表着安阳美食和文化的精髓。如果你来到安阳，一定不要错过尝试它们的机会哦。