
在白酒的版图中,贵州可谓是一颗璀璨的明珠,这里孕育出了许多闻名遐迩的白酒品牌。
今天,就带大家来看看贵州有名的8大白酒,本地人几乎全都喝过,颇受喜欢,你都喝过吗?

1.茅台
说起贵州白酒,茅台绝对是首屈一指的存在,它不仅是贵州的骄傲,更是中国白酒的象征。
茅台产于遵义市茅台镇,这里四面环山,地势低洼,形成了独特的小气候,为酿酒微生物的生长和繁衍提供了理想环境。
它以本地优质高粱为主要原料,采用独特的“12987”酿造工艺,即一年一个生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。
经过多年窖藏的茅台酒,酱香浓郁扑鼻,轻轻抿上一口,醇厚的酒液在舌尖散开,幽雅细腻的口感瞬间在口腔中弥漫开来,酒液绵柔醇厚,咽下后回味悠长,空杯留香持久,让人回味无穷。
据统计,茅台酒的市场占有率在高端白酒领域长期名列前茅,是众多白酒爱好者心中的珍品。

2.习酒
习酒产自习水县,这里山清水秀,生态环境优越。以当地的优质高粱、小麦为原料,严格遵循传统酱香白酒酿造工艺。
习酒的酿造过程十分讲究,从原料的筛选到酿造的每一个环节,都凝聚着酿酒师的心血。其酒液色泽清亮透明,酱香突出,口感醇厚丰满,入口顺滑,层次感丰富。
近年来,习酒不断地提升品牌影响力,在全国白酒市场上的销量逐年递增,成为了许多消费者宴请和送礼的优质选择。

3.董酒
董酒作为中国老八大名酒之一,其独特的风格在白酒界独树一帜。董酒产自遵义市,采用独特的“百草入曲”工艺,选用130多味珍贵中药材参与制曲,这一工艺是董酒的核心机密。
这些中药材赋予了董酒独特的香气和口感,既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的绵柔醇和,同时还带有淡淡的药香,香气协调舒适,口感绵甜爽净。
董酒的生产工艺复杂,对酿造环境和技术要求极高,也正因如此,董酒成为了白酒爱好者眼中极具特色的佳酿。

4.金沙回沙酒
毕节市金沙县,是金沙回沙酒的诞生地。这里土地肥沃,高粱品质优良,为酿酒提供了优质的原料。
金沙回沙酒采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次取酒的传统工艺,历经多道工序精心酿造而成。
此酒酱香突出,香气浓郁,酒体醇厚丰满,口感协调。入口时,能感受到浓郁的酱香和粮香,酒液在口中散开后,绵甜感觉逐渐显现

。
5.国台酒
国台酒来自茅台镇,作为茅台镇第二大酒厂的产品,它严格遵循茅台镇传统的酿造工艺。选用当地优质的高粱和小麦,经过长时间的发酵和窖藏。
此酒的酿造过程中,对温度、湿度等环境因素把控严格,以确保酒的品质。其酒质清澈透明,酱香浓郁,口感醇厚绵柔饮后舒适。
无论是从口感还是品质上,国台酒都展现出了较高的水准,在市场上获得了良好的口碑,成为了酱香型白酒市场上的一匹黑马。

6.珍酒
有着“异地茅台”美誉的珍酒,诞生于遵义。它是在茅台酒厂技术人员的精心指导下,经过多年的试验和探索酿造而成。
采用与茅台相似的传统酱香工艺,选用优质原料,经过多轮次发酵和蒸馏。其酒液色泽微黄透明,酱香显著,口感醇厚绵柔,入口时能感受到浓郁的酱香和陈香,
它以其较高的品质和相对亲民的价格,在白酒市场上占据了一席之地,成为了许多消费者品尝酱香型白酒的不错选择。

7.鸭溪窖酒
遵义市鸭溪镇,这个小镇因鸭溪窖酒而闻名。鸭溪窖酒是浓香型白酒,以其独特的“浓头酱尾”风格闻名遐迩。
这酒采用本地优质高粱、小麦等为原料,在传统浓香工艺的基础上,融入了独特的酿造技术。
酒液入口绵柔,窖香浓郁,前段的浓香醇厚饱满,而后段又带有淡淡的酱香,口感层次丰富,余味悠长。
它曾在白酒市场上风靡一时,深受消费者喜爱,即使在如今竞争激烈的白酒市场中,依然有着自己独特的魅力。


虽说贵州的美酒众多,每一款都有着独特的魅力。而在白酒的广阔天地中,还有许多好酒值得我们去发现和品味。比如这款南池翠酒N9。
虽然并非产自贵州,但它同样有着出色的品质和口感。它是一款52度浓香型白酒,背后靠的酒厂是四川邛崃的老八大原酒厂,有着30多年的酿酒历史,常年给一二线名酒企业提供基酒。
这酒是从名优窖池中发酵,蒸馏成品出来的,精选5种粮食,取自当地天然水,,用9年优质基酒,15年的老酒调和而成。
入口绵甜、顺滑,没有高度酒常见的刺激烧灼感。酒液咽下后,回甘明显,口齿留香持久,香气浓郁。

酒质清晰,也没添任何添加剂,掺杂任何工业酒精,虽说没有俘获很多人的心,但还是有一批“铁粉”在默默地支持它。
当然,除了这些,贵州还有许多其他优秀的白酒品牌。不知道大家喝过其中的几款呢?