贵州大方,“皱椒之乡”谱写椒香盛宴新篇章

“皱椒之乡”贵州大方，以其独特的皱椒品种而闻名。近年来，大方县通过发展皱椒产业，奏响了乡村振兴的“椒”响曲。
皱椒，又称皱皮椒，是大方县的传统特产，以其皮薄肉厚、辣味浓郁、香气独特而受到消费者的喜爱。以下是关于贵州大方“皱椒之乡”的一些亮点：
1. "地理优势"：大方县位于贵州省西北部，属于亚热带湿润季风气候，四季分明，雨量充沛，为皱椒的生长提供了得天独厚的自然条件。
2. "产业发展"：大方县把皱椒产业作为乡村振兴的重要支柱产业来抓，通过引进优良品种、推广先进种植技术、加强品牌建设等措施，不断提升皱椒的产量和品质。
3. "市场拓展"：大方皱椒不仅在国内市场受到欢迎，还远销到东南亚、欧美等国家和地区。通过参加各类农产品交易会、电商平台等多种渠道，拓宽了销售市场。
4. "文化传承"：皱椒种植历史悠久，大方人民对皱椒有着深厚的感情。当地政府通过举办皱椒文化节等活动，传承和弘扬皱椒文化。
5. "经济效益"：皱椒产业为大方县带来了显著的经济效益，农民通过种植皱椒增加了收入，改善了生活水平。
6. "生态保护"：在发展皱椒产业的同时，大方县注重生态保护，推广绿色种植技术，确保皱椒的品质

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时下，位于贵州省毕节市大方县的辣椒迎来采收季。当地群众抢抓晴好天气采收、搬运、编织、晾晒辣椒。

大方县辣椒种植历史悠久，是农业农村部区域规划中全国22个大面积种植辣椒的县之一。大方辣椒以“皱椒”“鸡爪椒”“线椒”为主，享有“椒中之骄”的盛誉。罗大富摄(人民图片网)