揭秘,这种无糖饮品虽不甜，却隐藏超高升糖风险，你每天都在喝吗？

这种描述的饮品可能是“无糖饮料”或“低糖饮料”。尽管这些饮品不含添加糖，但它们可能含有其他成分，如人工甜味剂、天然甜味剂（如甜叶菊提取物）或天然糖分（如蜂蜜、果糖等），这些成分虽然不直接增加糖分，但可能对血糖有显著影响。
以下是一些可能具有高升糖能力的无糖或低糖饮品：
1. 含有高果糖玉米糖浆的饮料：虽然标签上可能标明“无糖”，但实际上含有高果糖玉米糖浆，这种糖浆的升糖指数（GI）很高。
2. 果汁：即使是100%纯果汁，也含有自然糖分，尤其是浓缩果汁，其升糖能力可能很高。
3. 含有某些天然甜味剂的饮料：例如，含有甜叶菊提取物的饮料可能对血糖有影响，尽管甜叶菊的升糖指数相对较低。
4. 轻饮料：一些“轻”或“低热量”饮料虽然热量低，但可能含有其他类型的甜味剂，这些甜味剂可能影响血糖。
需要注意的是，对于糖尿病患者或血糖控制有特殊需求的人来说，即使是看似健康的饮品，也可能需要谨慎饮用。建议在医生或营养师的指导下选择饮品，并注意饮品的整体糖分和营养含量。

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三五好友聚会时，如果没有啤酒，总感觉好像差点什么。喝完啤酒（本文中的啤酒特指工业拉格，即我们俗称的“尿啤”），爽是爽了，但血糖也会飙升。

01

为什么啤酒不甜还会让血糖飙升？

啤酒称为“液体面包”，正是由于其对血糖的影响很大。

■ 消化吸收快

和其他含糖饮品一样，啤酒饮用时不需要咀嚼，而且其中不含蛋白质、膳食纤维、脂肪等延缓消化吸收速度的成分。只要喝下肚，其中的糖分几乎立刻就会被吸收利用，从而导致血糖快速升高。

■ 短时间内容易摄入过多

在喝啤酒时，考虑到酒精含量较低，不少人往往一喝就是几瓶起步，这就很容易导致在短时间内摄入较多且容易吸收的糖分。

■ 容易吃下更多食物

喝啤酒引起的血糖剧烈波动，会让人很快感到饥饿，从而吃下更多食物，导致血糖进一步升高。

02

长期喝酒，身体会发生什么？

饮酒时，我们除了要考虑饮酒量的多少，也要考虑饮酒的频率和持续时间，长期饮酒对身体的危害是全方位的。

■ 更易使血糖发生波动

长期饮酒，无论是啤酒、白酒还是红酒，都会引起血糖频繁且相对剧烈的波动（血糖升高或降低都有可能），会加速高血糖、糖尿病患者病情的发展。

■ 升高血脂

饮酒相当于在正常进食摄入的能量之外，多摄入了一部分能量，加上喝酒时人们往往会敞开肚皮吃东西，且下酒菜也相对油腻、热量高，整体上摄入的热量大大增加。这些多余的热量在体内会转化为脂肪囤积起来，引起血脂升高，危害心脑血管健康。

■ 伤肝

喝酒伤肝是不争的事实，酒精需要肝脏来代谢解毒，增加肝脏的工作压力；此外，酒精摄入过多转化为脂肪后，会推动脂肪肝的发展。

■ 伤胃

一部分人在喝酒时，会少吃甚至不吃主食和蔬菜，这是因为酒精提供的能量过多。然而，喝酒时不吃主食失去了谷物类主食对胃黏膜的保护作用，使喝酒对胃肠道的伤害更大。

■ 影响大脑和神经系统健康

长期饮酒会使人的学习能力和记忆力大幅下降，还会影响专注力和自控力。有研究表明，饮酒会导致人们整体脑容量的减少，且饮酒量越大，这种影响越严重，长期饮酒会导致大脑的器质性病变。每天只喝两听啤酒，就有可能导致大脑老化。

03

如何降低喝酒的危害？

许多研究证实酒精是导致疾病的重要因素。想要避免酒精对身体的伤害，最好的办法还是远离酒精。如果在生活和工作中遇到一些必须饮酒的场景，可以试试下面几个技巧，能够适当降低饮酒带来的危害。

■ 喝酒前吃主食，优先选择粗杂粮类主食

■ 喝酒时小口慢饮，喝酒间隙多吃新鲜蔬果

■ 喝酒期间多喝水，促进酒精排出

转自 | 央视新闻

来源： 小莉帮忙