在旅游消费结构中，住宿、餐饮、交通、门票等消费中，住宿消费的占比最大。消费升级的大背景下，中、高档酒店扩张迅速。过去一年里，全球酒店入住率下滑明显，好在复苏速度较快。下面根据机构Brand Finance发布的“2021全球最具价值酒店品牌榜单”，来看看全球前十大酒店品牌的基本运营情况。
2021全球最具价值酒店品牌榜单第十名是喜来登，品牌价值约11.34亿美元。喜来登酒店始创于上世纪三十年代，总部设在美国纽约。喜来登酒店遍布全球五大洲，多半被评选为五星级酒店；排在榜单第九名的是皇冠假日，品牌价值达12.15亿美元。是洲际酒店集团旗下的中高端品牌，以合理的价格提供高档的酒店住宿设施，深耕中国商旅市场多年时间。
榜单第八名是逸林，品牌价值约13.04亿美元。逸林是希尔顿集团旗下的酒店品牌，遍布全球各地多个城市、大都会城市及度假胜地。为顾客提供完美的住宿环境，将现代时尚风格与敬业周到的服务和放松惬意的酒店环境融为一体；排在榜单第七名的是洲际酒店，品牌为14.62亿美元。洲际是一个豪华酒店连锁品牌，善于将全球性的服务标准巧妙地与当地的传统相结合，是洲际酒店集团旗下知名的品牌之一。
香格里拉酒店排在榜单第六，品牌价值达到19.87亿美元。集团总部设在中国香港，香格里拉已是亚洲区最大的豪华酒店集团，且被视为世界最佳的酒店管理集团之一。八十年代开始布局内地市场，逐渐打响香格里拉酒店品牌；排在第五的是万豪，品牌价值为24.08亿美元。万豪酒店及度假酒店是万豪国际旗下旗舰品牌，遍布全球各大城市的中心位置，毗连旅游景点。灵活多样的酒店设计风格可满足商务、休闲旅客的不同需要。
排在榜单第四的是欢朋酒店，品牌价值达28.63亿美元。是希尔顿旗下的国际中高端商务连锁酒店品牌，追求的是一种友好亲切的待客之道，多功能大堂集欢迎区、聚会区、休闲区、商务区于一体。1984年，全球首家希尔顿欢朋酒店在美国孟斐斯开业；假日酒店排在第三名，品牌价值约37.76亿美元。假日酒店定位于中等价格、高标准服务，创始人是凯蒙斯·威尔逊（Kemmons Wilson）。
凯悦排在榜单第二名，品牌价值约46.95亿美元。总部位于美国芝加哥，是凯悦酒店集团旗下高档旗舰品牌，以高效率的专业服务、新颖当代的会议住房设施、精致的餐饮服务、齐全的健身设备及现代的氛围而闻名；全球排名第一的酒店是希尔顿，品牌价值达到76.10亿美元，折合人民币约490亿元。美国希尔顿酒店的创办人康拉德·希尔顿（Conrad Hilton），被业界誉为酒店大王。打造“宾至如归”的文化氛围，注重企业员工礼仪的培养，他经营酒店座右铭是：“你今天对客人微笑了吗？”