【#南京明前肥螺上市最低5元一斤#】
冲上微博热搜
今年你嗦螺了吗？
一声春雷过后
螺蛳闪亮上市
俗语道
“清明螺，赛肥鹅”
螺蛳作为春日应季美食
正大量上市
记者获悉
目前众彩市场螺蛳日交易量达8吨
每公斤价格从7元到15元不等
市场中销售的螺蛳主要来自湖北
南京目前并未形成规模化螺蛳养殖产业
众彩水产市场
光泽透亮的螺蛳占据了C位
据老板介绍
今年螺蛳价格不错
大规格每公斤14—15元
中小规格每公斤7—8元
他的档口每天能卖2—3吨
这么多的螺蛳从哪里来？
据众彩水产市场每日成交价格表统计，3月19日市场螺蛳交易量8吨，产地均为湖北。众彩市场工作人员也表示，市场中销售的螺蛳主要来自湖北，没有南京本地螺蛳。
南京人的餐桌上为何大多是湖北螺蛳？市水产科学研究所相关负责人介绍，南京并不缺乏养殖螺蛳的环境和条件，但由于水面资源紧张，水产养殖户常选择经济价值更高的虾蟹，因此目前并没有形成规模化螺蛳养殖产业。近年来随着市民需求量增加，高淳区一些养殖户也计划探索螺蛳养殖。
虽然南京暂无螺蛳养殖
但渔业可是南京农业重要的
特色产业、富民产业哦
你知道
南京这些水产“金招牌”吗？
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螃蟹
螃蟹养殖是高淳区的特色富民产业，现已形成惠及10多万蟹农、年产值过百亿元的螃蟹产业链。
去年11月在上海举办的全国河蟹大赛上，“蟹王”“蟹后”被高淳双双拿下。
春投一篓苗，秋收万斤蟹
这阵子正是蟹苗投放的好时节
青虾
不久前
“永宁青虾”正式进军“国字号”
荣获国家农产品地理标志登记保护
成为南京第十个“国字号”农产品
目前
浦口区青虾养殖面积超万亩
大都分布在永宁街道大桥和联合两个社区
全年产量达1400吨
产值0.98亿元
眼下正是青虾上市时节
到处呈现一派繁忙景象
鲫鱼
六合龙池鲫鱼曾是宫廷贡品
获国家农产品地理标志认证
是地地道道的南京“土特产”
南京这些水产“金招牌”
你最爱哪个？
另外
你喜欢嗦螺蛳吗？
评论区说说
你觉得螺肉怎么做最好吃
素材来源：南京日报/紫金山新闻记者 胡英华 张可 董家训 段仁虎 戚珂嘉、浦口发布、高淳发布、今日六合
来源： 南京日报