嘉兴肉粽是浙江省嘉兴市的著名特产，具有悠久历史。其以咸香四溢、糯而不糊、肥而不腻、软糯可口著称。嘉兴肉粽因滋味鲜美，携带、食用方便而备受广大旅游者喜爱，有“东方快餐”之称。
南湖菱是浙江省嘉兴市特产，又叫青菱、元菱、和尚菱等。浅绿色外衣，形圆无角，两只圆角微微翘起。因外形像一只刚刚煮熟的馄饨或元宝，又称为“馄饨菱”或“元宝菱”，具有壳薄、质白、肉嫩、汁多、味道鲜美等特点。
五芳斋八宝饭以东北糯米为主要原料，历经数道工序，严格挑剔制作而成。其色泽微黄、质地细腻，食之软糯可口、甜味适宜。
嘉兴蛋黄粽属于江浙菜，是嘉兴著名特产，嘉兴传统名点，具有悠久历史。嘉兴粽子以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。
酥羊大面是浙江嘉兴传统的地方名吃，又称桐乡羊肉面，羊肉被剁成二三两的大块，用细绳或稻草捆扎，与酱油、白糖、味精以及去腥味的作料，放在一大锅里或瓦缸中焖煮而熟。面条和大块羊肉用一大一小两个碗单独盛放，入口即化，用以佐面条，为冬季食补佳品。
乌镇姑嫂饼是浙江省嘉兴市乌镇的一种地方传统名点，属于浙菜系，既香又糯，甜中带咸；人们一听这名字，总以为这饼是姑嫂商量着做出来的，可是恰恰相反，该小吃竟是小姑子和阿嫂斗气出来的。
高汤鲜粽，产自浙江嘉兴，以原味高汤代替酱油等调味，每一粒糯米都吸满高汤的精华，金黄油亮，鲜香四溢，是传统嘉兴粽子的升华，开袋粽香四溢。
嘉兴肉烧卖是嘉兴市著名的面食小吃。烧卖用烫面，即用开水和面，面已半熟，再加入冷水和的面，以增加成型能力，用一种中间粗，两头有把的类似棒槌的特殊擀面杖擀皮，擀出的皮薄而不平，四边如同花边，中间放馅，不用包，一提就成型，上屉蒸熟。是当地早餐桌上的必备美食。
从古至今，嘉兴人重冬至，从苏州老话“冬至大如年”中便可见一斑。桂圆烧蛋是一道流传于浙江省嘉兴市的传统美食，以桂圆干、鸡蛋为材料煮制而成。其制作简单，营养丰富，不仅是冬季滋补之佳品，也是众人缅怀忠臣，寄托个人美好期许的载体。嘉兴人将冬至情怀都融入进了这一碗热气腾腾、香甜如蜜的桂圆烧蛋中。
赵大有东坡肉是以五花肉为制作原料，经过浸泡、烹煮、焖炖等多道工序精心制作而成的一道美食，同时也是著名的中国传统菜肴，起源于宋朝时期的文学巨匠苏东坡。其以肥而不腻、香而不腥的口感和独特的酱香味道受当地民众和外地游客的喜爱。
