此时节多数春花已经凋零春的姹紫嫣红很快就会过渡到夏的草木葱茏正所谓“春尽杂英歇，夏初芳草深”
如果说春是“生”的季节那么夏就是“长”的季节立夏时节及以后气温升高，雨水明显增多动植物进入旺盛的生长期新鲜的果香开始弥漫催生出一种在“舌尖上立夏”的感觉
古人将立夏分为三候一候蝼蝈鸣二候蚯蚓出三候王瓜生意思是立夏时首先可听到蝼蛄在田间鸣叫接着可以看到蚯蚓掘土然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长
按照老苏州的习俗立夏这天要挂网蛋、吃乌米饭等迎接夏天的到来挂网蛋、斗鸭蛋“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”。立夏这天，苏州人有吃蛋的习俗，以咸鸭蛋为最佳。据了解，吴人立夏吃咸鸭蛋一是由于鸭蛋营养丰富，滋阴清热，生津养胃，二是鸭蛋寓意圆润易滚，希望祛病消灾，顺利度过疾病高发的炎炎夏日。
鸭蛋煮好后大人会放进用彩线编织的兜兜里挂在孩子胸前就可避免“疰夏”这也是一个“苏式”立夏标准小孩子在这一天还会玩斗蛋的游戏蛋头对蛋头、蛋尾对蛋尾进行对碰看谁能坚持到最后吃碗乌米饭，辞春迎夏一碗乌米饭，从古蒸到今。吃了乌米饭，就表示辞春迎夏啦！乌米饭光亮黝黑，味道清香，软糯幼滑，加一勺绵白糖，或就一小碟春不老，咸甜均宜，风味极佳。
做乌米饭靠的是乌饭树每到四月到六月人们上山采了乌饭树的嫩叶一番择捡、清洗后把它切碎、捣烂、榨汁、过滤再混入糯米浸泡煮成饭立夏称重，纳福气立夏这天，苏州家家户户会用大秤称人，到立秋再秤一次，看看夏日有无肥瘦增减。清蔡云《吴歈》有诗云：“风开绣阁飏罗衣，认是秋千戏却非，为挂量才上官拜，评量燕瘦与环肥。”称重方式也会比较讲究，通常会用大秤杆给小孩称体重，据说这一天称重会带来福气，不怕夏季炎热，不会消瘦。
尝三鲜，平平安安俗话说：“立夏尝三鲜，三夏都平安”。立夏这天，苏州人要尝的三鲜，共有地三鲜、树三鲜、水三鲜各三种，都是此时最新鲜的食材。“地三鲜”指的是蚕豆、蒜苗、苋菜，“树三鲜”指的是香椿、梅子、樱桃，而“地三鲜”是立夏日必食之物。
春意藏，夏初长风暖人间草木香在这个花褪残红、绿肥红瘦的时节何不效仿古人饯春，三五好友趁此相聚和春告别，与夏相拥，不亦乐乎。来源：苏州新闻
编辑：祝融