2. 长坝沙田柚长坝沙田柚在全国都很有名，也是著名的国家地理标志产品，吃起来肉质脆嫩，味道酸甜可口，带有蜂蜜的香甜味。
3. 沿溪山毛尖沿溪山毛尖是韶关有名的特产茶叶，有着悠久的历史，曾经在北宋年间开始就是皇室贡品，茶味香气浓郁，回味悠长。
4. 翁源三华李翁源三华李是韶关翁源的特产，也是著名的国家地理标志产品。当地种植这种李子已经有着悠久的历史，最大的特点是果皮和果肉都是红色的，吃起来酸甜可口。
5. 张溪香芋香芋是很多人都喜欢吃的食物，在我国很多地方都有种植，但韶关种植相遇的历史已经有400多年，最大的特点就是个儿大皮儿薄，吃起来口感细腻。
6. 南雄板鸭南雄板鸭是韶关南雄的特产，现在已经发展成为国家地理标志保护产品，板鸭的制作过程十分复杂，但吃起来口感香浓，营养丰富。
7. 仁化白毛茶仁化白毛茶是韶关仁化县的特产，当地种植白毛茶有着悠久的历史，最早能够追溯到唐朝时期，在宋朝时期已经成为皇宫贡品，一直流传至今。
8. 乳源彩石乳源彩石是在90年代乳研开发水电的时候人们发现的这种石头，现在已经成为国家地理标志产品。这种石头的色彩丰富、质地细腻，是有名的赏玩石。
9. 清化粉清化粉也是韶关远近闻名的特产，当地制作粉的历史已经有1300多年，看起来粉质晶莹剔透，有着浓郁的米香味儿，吃起来味道很好。
10. 石塘堆花米酒石塘堆花米酒是韶关有名的特产，当地制作桂花米酒，至今已经有600多年的时间，由于当地的地下水源很好，手工酿制的米酒味道醇厚。