炎热的夏天你们是不是也食欲不振呢？今天这个凉拌冷面冰凉爽口，真的可以让你胃口大开～韩式冷面好吃的灵魂就是韩式辣椒酱，这罐6月香韩式辣椒酱咸辣适中，如果你觉得巨辣更开胃，再格外加点细辣椒面，用它来拌冷面、做部队火锅、炒年糕都很好吃，你们可以试试啊～
By 甜酱的小厨房
用料
- 冷面 100g
- 6月香韩式辣椒酱 1勺
- 生抽 一勺
- 盐 一点点
- 白糖 1勺
- 白醋 1勺
- 香油 半勺
- 黄瓜 半根
- 苹果（可不放） 1/3个
- 煮蛋 半个
- 蒜泥 半勺
- 白芝麻 1勺
做法步骤
1、冷面提前泡开，这个期间煮个鸡蛋
2、黄瓜和苹果洗净切丝备用
3、调一碗拌面酱：6月香韩式辣椒酱➕蒜泥➕生抽➕醋➕香油➕糖熟白芝麻➕盐，搅拌均匀备用
4、锅中烧水，水开后放入泡开的冷面，煮2分半
5、捞出过凉水
6、冷面控水，捞进调好酱汁的碗中，加入所有配菜
7、抓拌均匀即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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