太仓宝藏面包地图大揭秘,花头精层出不穷,美味之旅等你来探索

太仓宝藏面包地图大揭秘,花头精层出不穷,美味之旅等你来探索"/

这句话的意思是“太仓宝藏面包地图”,花头精还真不少,这里的“花头精”可能是指那些在太仓地区卖面包的商家们,他们用各种花哨的方式吸引顾客,这里的“花头”可能指的是那些吸引人的营销手段或者装饰。而“宝藏面包地图”可能是指一份收录了太仓地区各种好面包店的地图,让人们可以找到这些宝藏面包店。整句话可能是在表达对太仓地区面包店的一种看法,认为这些面包店有很多吸引人的地方,但同时也可能暗示这些商家们有些过于注重表面功夫,而忽略了面包本身的品质。

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※注:本地图无排名、不分先后,仅供读者参考。

奥秘星球

品尝的第一款布理斯奥欧包就让“整天吃”眼前一亮!坚果点缀的酥脆外壳包裹着松软的面包,中间的奶油是灵魂,一点都不腻,吃起来完全没有负担。

布理斯奥

吃完甜的需要来点咸的中和一下,于是又下单了香肠包。入口一尝才发现,里面既有芝士还有肉松,等于是把Brunch浓缩在1个面包里,强烈建议小伙伴买回家当早餐。

芝士肉松香肠包

月石法式手工西点

千万别小瞧长相朴实的面包,一般这样的“选手”往往都是黑马,这款生奶油红豆包就是。绵密的红豆沙、清甜的生奶油,两者互不“抢戏”,口感丰富有层次。

日式生奶油红豆包

贝果应该是今年最红的烘焙明星了吧,无论是在面包坊还是咖啡厅都有它的身影。“整天吃”也买来一个尝尝鲜,将贝果一分为二,夹上午餐肉和生菜,自制小汉堡诞生,操作简单,味道还不错~

芝士贝果

BROTECKE德国面包房

在太仓想吃到正宗的德国面包,就去德国大叔欧文开在市民公园里的面包房吧!以德国人严谨的制作标准,在“德企之乡”太仓烘焙出德式面包特有的香气。

碱水结是德国面包的代表作之一,以其好看的造型、咸香的风味受到人们的喜爱。由于在制作过程中加入较少的油脂,无糖、低卡的碱水结成功在健身圈“翻红”。

德国碱水结

还有这个在阳光下闪闪发光的提子卷,裹满焦糖、镶嵌着大颗的提子干,整体卖相非常诱人。不过吃多会有点甜,搭配一杯咖啡共同食用是个不错的选择。

提子卷

堇枝烘焙

这家的巧克力栗子面包彻底和栗子杠上了。内馅用的是栗子酱,还能吃到一整颗软糯的熟栗子,就连外形也尽可能地复刻,作为栗子爱好者的“整天吃”对此非常满意。

巧克力栗子面包

和碱水结不同的是,碱水棒制作是将面团擀成棒状,在表面斜斜地划入割痕,在烘烤后会呈现出不规则状的裂扣。“整天吃”尝试了一下橙丁乳酪和开心果黄桃这两个新口味,水果的香甜让碱水面包更可口。

碱水棒(上:橙丁乳酪;下:开心果黄桃)

L'automne Cakery

虽然这个造型有点浮夸,但是干香干香的香橙小太阳收到了很多好评。核桃碎+橙皮+蔓越莓的组合好巧妙,蛋香味的面包中带着酸甜滋味,掰着一块一块吃,饱腹感很强

小太阳

对杏仁可颂的爱要大过于恨,一边忍受掉一身渣一边还得夸好吃!表面撒满了杏仁片和糖霜,吃起来又香又脆,杏仁片的天然油脂,提升了整体口感的细腻程度。

杏仁可颂

UMAMI线上面包店

本次最大的惊喜莫过于发现了这家线上面包店,每周三18:00在微信小程序上开售,根据预定量现做现卖,最大程度保证面包的新鲜。由于是第一次买,整个过程有点像开盲盒,不过结果还是让“整天吃”很惊喜。


无油无糖的乡村欧包,店主说是用自养酵母发酵的,能明显品尝到面粉长时间发酵激发出的甘甜,涂上果酱或者涂抹式奶酪,风味能更上一个层次!个头大分量足,吃不完可以冷冻保存,想吃的时候拿出来烤箱或者空气炸锅复烤一下即可。

颗粒燕麦乡村硬质欧包

这个无论是名字还是卖相都感觉是“科技与狠活儿”的辣番茄与橄榄佛卡夏欧包,吃到嘴里一整个惊艳。同事说吃起来像披萨,“整天吃”倒是感觉要比披萨更蓬松、口感更新奇。

辣番茄与橄榄佛卡夏欧包

你手头还有哪些宝藏面包店?
欢迎在评论区留言告诉“整天吃”~

融媒体编辑:郑天赐 文/图 苏茜 海报/图
融媒体编辑:郑天赐 苏茜

发布于 2025-09-18 20:28
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