是的，我知道山东车牌字母的分配及排序方法。
以下是关键信息：
1. "前缀字母 (第一个字母):"
山东的车牌前缀字母是 "鲁 (Lǔ)"。这是代表山东省的固定代码。
2. "后缀字母 (第二个字母):" 这是区分不同地市的字母。
"排序方法:" 后缀字母按照 "中国城市名称汉语拼音首字母表序" 排列。
"分配规则:"
"按行政区域划分:" 主要根据各地市行政代码的第一个字母来分配。
"按字母表顺序分配:" 当一个字母被占用后，就按字母表的顺序使用下一个字母。尽量使用单个字母，如果单个字母不够用（例如，行政代码以 "A" 开头的地市较多），则会使用 "A" + "B"、"A" + "C" 的组合方式。
"常见后缀字母列表 (部分):"
"鲁A:" 济南 (Jinan) - 首字母 J
"鲁B:" 青岛 (Qingdao) - 首字母 Q
"鲁C:" 淄博 (Zibo) - 首字母 Z
"鲁D:" 枣庄 (Zaozhuang) - 首字母 Z
鲁A/鲁S：济南、 鲁B/鲁U：青岛、 鲁C：淄博、 鲁D：枣庄
鲁E：东营、 鲁F/鲁Y：烟台、 鲁G/鲁V：潍坊、 鲁H：济宁
鲁J：泰安、 鲁K：威海、 鲁L：日照、 鲁M：滨州
鲁N：德州、 鲁P：聊城、 鲁Q：临沂、 鲁R：菏泽
省会城市往往都是用字母A，所以山东的省会济南就是鲁A，不过还有一个字母鲁S也属于济南，鲁S原属于莱芜市，后来并入济南成为莱芜区，而鲁S就成为了济南的增补车牌。山东还有不少地区已经是双代号，包括青岛、烟台、潍坊，它们都是车牌原字母不够用了，然后启用了下一个字母。除了省会城市外，其他城市的字母排序根据经济、影响力、人口等因素来从B进行排序。
那么山东简称“鲁”是怎么来的呢？因为春秋时期，鲁国在现在的山东中部，所以山东的简称就叫“鲁”。