最近每天江银花大娘都和村里的妇女一起采摘皇菊,早上8点一直采到天黑,一天80块钱,皇菊一共可以采摘一个半月。

江银花所在的晓起村是一个美丽的徽州古村落,位于江西省婺源县。皇菊是晓起村的特产,清朝光绪十六年间原籍江西婺源上晓起村的江仁镜赴扬州任两淮盐运使,政绩显著,光绪皇帝赏赐他一品花翎顶戴。传说,他退休告老还乡之时,皇帝赏他千两黄金,被他婉言谢绝,只讨取皇家花园中作为药用的黄菊花带回上晓起村栽种,要效法陶渊明过起"采菊东篱下"的悠闲生活。晓起的菊花也称皇菊,现在皇菊成了晓起村的一张名片。

晓起村每年在村口种几十亩皇菊,每到深秋吸引了全国各地的摄影爱好者前面创作,皇菊这几年也是走俏的饮品,因为晓起的良好环境,晓起皇菊比其他地方的价格要高,还供不应求。

这几年得益于皇菊经济的发展,11月和12月份晓起村游客不断,江银花除了采皇菊,自家也种了几分地的皇菊,在村里摆摊卖皇菊,采皇菊和卖皇菊的一个半月收入近2万元。

采皇菊需要保证黄菊的完整性,每位妇女需要长时间的弯腰采摘,一朵一朵的采摘,需要特别小心。

采摘好的皇菊需第一时间送到车间,进行摊凉烘干,这样才能保证皇菊的品质。

皇菊和白墙黑瓦的徽派建筑相互印衬,在青山间不仅是一道风景,也能在深秋增加村民收入。
