贵州安顺探秘!必尝的10家老字号美食攻略,小伙伴们出发啦~

贵州安顺探秘!必尝的10家老字号美食攻略,小伙伴们出发啦~"/

哇!贵州安顺,甲天下喀斯特地貌的神奇之地,也是美食的宝库!出发前就列好这份“必吃老字号美食”清单,太棒了!安顺的美食融合了苗族、布依族等民族的风味,酸、辣、鲜、香,绝对让你流连忘返。
以下为你精选的10家安顺老字号美食,保证让你大饱口福:
"1. 杨国福酸汤鱼 (Yáng Guó Fú Suān Tāng Yú) - 老字号连锁,品质稳定"
"特色:" 全国知名的酸汤鱼品牌,在安顺有众多分店。选用新鲜鱼肉,以独特的酸汤(通常是乌江鱼熬制)烹煮,汤色红亮,酸辣鲜香,鱼肉嫩滑。是体验酸汤鱼风味的可靠选择。 "必点推荐:" 酸汤鱼、折耳根酸汤鱼(如果喜欢折耳根)、豆腐鱼。 "小贴士:" 老字号品牌,分店多,环境一般但干净,出品稳定,是游客和本地人都喜欢的选择。
"2. 王保和粉面馆 (Wáng Bǎo Hé Fěn Miàn Guǎn) - 本地人常去的面馆"
"特色:" 可能没有华丽的外

相关内容:

来贵州安顺黄果树瀑布旅游的小伙伴们,一定要去试一试的5家特色老字号,游玩路线已规划,美食打卡安排起来!


01 龙老太味全夺夺粉(总店)


安顺传统老字号,夺夺粉中的扛把子,安顺知名特色火锅,味道正宗,咱行程第一餐必须安排起来,直奔这家龙老太老店。



主打传统特色夺夺粉,招牌酸辣锅底,没有香料的味道,很自然很有特色的酸,食材也新鲜,越煮越入味好吃,夺夺粉、软哨、板筋、肉丸子、酥肉、米豆腐等等,真是太好吃了。


环境还行,干净整洁,服务一般。


地址:贵州安顺市西秀区凤缘路国际佳缘13栋8号铺


02 老字号新桥罗记肉饼店


安顺很有名的肉饼店,来安顺黄果树瀑布旅游必吃的炸肉饼,本地朋友都相当推荐的新桥罗记,口味很好,据说一般下午四点就卖完了。



酥得掉渣炸肉饼,真是很多人童年的回忆,四块钱一个,看着小小的,其实很扎实,吃起来外酥里嫩,肉香浓郁,汁水很多,担心油炸会腻的小伙伴一定要加折耳根,这是好吃的秘密。


位置有点偏,排队买完就走,管他什么环境跟服务。


地址:贵州安顺市西秀区蒋衙街16号

03 蒋记牛肉粉(新大十字总店)


安顺很多本地人从小吃到大的老牌面馆,一句话总结就是量大、便宜、好吃、人多。



招牌红烧牛肉粉,满满的一碗,很多肉眼可见的方块牛肉,烧得很软烂,不柴不塞牙,汤底是很香的牛肉味,粉是圆粉,爽滑劲道,重点是一份也才十二块,便宜又好吃!


小小的店面,很接地气的环境,服务比较热情。


地址:贵州安顺市西秀区南华西路20号


04 纠纠小肉串(龙泉路店)


安顺本地吃货应该都知道的一家宝藏苍蝇馆子,居民楼里的老烧烤,主打的就是一个性价比,很多年轻人都过来排队打卡。



烤鸡爪,基本是每桌必点,提前卤过,咸香入味,不是有嚼劲的那挂,比较软糯,一定要趁热吃,是真很香。


各种肉串,牛肉、牛筋、猪板筋、里脊肉、牛黄喉等等,都是一元一串,还要什么自行车,小伙伴们冲就对了。


没服务,环境很接地气,说好听点就是很有市井烟火气息。


地址:贵州安顺市西秀区龙泉路塔山东路2号


05 林记甜品


安顺本地人都知道的传统老字号甜品店,三代人传承的百年老店了,地道安顺甜品,味道正宗,老馆子、老师傅、老味道,老传统(这里是褒义词)。



招牌干汤圆,纯手工搓出来的,分量不大,很特别的味道,糯糯叽叽的,很值得一试。


甜酒粑汤圆,感觉是米酒红糖水里面加了四颗花生馅的汤圆,不会很甜,冰冰凉,夏天来上一碗还是很不错的体验。


店面很小,没什么环境,服务还行。


地址:贵州安顺市西秀区儒林路新桥菜场


篇幅有限,小编就先只写5个了,剩下下次了~

想了解更多旅行攻略:

立行旅程

旅程开启 奔赴山海 让我们一起分享旅行的快乐~

部分图片来源于网络,如有侵权,请联系删除!


立行旅程助手 行程助手 安顺美食攻略 安顺旅游攻略 旅行计划 旅游攻略 贵州旅行攻略 行程规划

发布于 2025-09-08 08:57
收藏
1
上一篇:杨锐院长解读,“十五五”国家公园建设五大目标指引国家公园未来发展 下一篇:安顺,探寻贵州美食天堂,揭秘最好吃的小城风采