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元宝饺子
饺子已经出现在满宝辅食里面里面很多次了,有最普通的,还有彩色的,今天制作了一款元宝饺子,在我国风俗里,吃元宝饺子代表着长寿发财,也代表着吉祥如意。
元宝饺子被满妈制作成了两种吃法,一种类似馄饨,是满宝昨天的晚餐。另外一种就是图片上的主题餐,是今天的早餐。
原材料:
饺子粉,小油菜,猪肉馅,木耳,蛋清。
制作方法:
①先将小油菜叶打成菜汁,关注满妈的一定知道满妈用的辅食神器。
②用菜汁和面,擀成面皮,参考下图程度。
③用模具扣出饺子皮,也可以用杯子扣,这样节省制作时间。
④将饺子馅的材料都切碎,加入蛋清,按一个方向快速搅拌,让馅上劲。可以加一些盐提味,1岁内宝宝不要加盐。
⑤将饺子的两个尖,向中间捏,形成一个类似元宝的形状。
⑥大家觉得这个图片里,哪个最像呢?
⑦一次如果吃不完,可以裹些干面粉,冷冻起来,这样避免都粘在一起。可以第二天接着给宝宝吃。
昨晚是用海带蛋花汤煮的,满宝当馄饨吃了,哈哈,连饺子加汤全部消灭,上面两个小鸟图案是满满的最爱,小香肠制作的,也是最先被消灭的。
今天的早餐,小蚂蚁主题,元宝饺子也派上用场了:
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本食谱由满妈原创制作,如果有制作方面的问题,可以联系满妈帮忙解答。
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