刚吃罢甜过初恋的
东、西山枇杷
小鱼还没来得及擦擦嘴
粒粒大颗、酸甜多汁的本地杨梅
还有几天就要来哉！
炎炎夏日
来上一个冰镇杨梅
那酸甜果肉在口中爆汁的感觉
真叫人忘不了
那么今年的产量、价格
和上市时间究竟如何呢？
且让小鱼带你
东山、西山、树山和常熟宝岩湾
统统看个遍！
西山
西山的本地杨梅主要有
早红、乌梅种和“浪荡子”这三个品种
其中口感好水分足的乌梅种杨梅预计
将在6月10日左右少量上市
15日以后大量上市
微酸的早红杨梅
将比乌梅种杨梅稍早几天
最晚上市的是西山杨梅之王“浪荡子”
大约在6月25日上市
今年西山杨梅的价格与去年持平
在15元左右
但若天公不作美
雨水可能带来减产哦
以至价格上浮
推荐采摘地：
樟坞采摘园、毛公坞采摘园、衙甪里采摘园、大区坞、天王坞采摘园
路线：
①上海出发：沪宁高速-苏州绕城高速（东）甪直方向-西山出口下(右转)-太湖大桥-金庭西山-各采摘点
②南京出发：沪宁高速公路-苏州绕城高速（西）（苏州东山、西山方向）-西山出口下右转进入环太湖大道-沿太湖过三座太湖大桥-金庭西山-各采摘点
③公交：苏州市区乘公交69路、691路、58路到达金庭镇
东山
东山杨梅品种很多
有大叶细蒂、小叶细蒂、乌梅等
其中最佳的是乌紫的大叶细蒂
个大、肉厚、汁多，味甜、核小，生津开胃
产量大约为1000吨至1500吨
杨梅的好坏每年都要看天气
不能出现暴雨和暴晒
气温最好维持在23℃至33℃左右
天气还关系到杨梅品质
推荐采摘地：
东山杨梅采摘基地、杨湾长圻杨梅园
路线：
①自驾：江浙沪各地-苏州绕城高速-东山道口下右转-环太湖大道东山方向-东山
②公交：苏州市区乘公交502路、62路，木渎乘621路
树山
树山杨梅已经拥有四百多年的历史了
高岭土质地和江南的烟雨将它
打造成了独一无二的吴越杨梅
据说当年乾隆皇帝吃过后
都赞不绝口
独特的白杨梅更是诱人
目前树山杨梅已接近成熟
大概在6月15日左右
就可以品尝到了
不过今年树山村委会为了加强管理
决定从6月1日起
树山、大石山、鸡笼山三地将进入封山状态
在树山杨梅成熟期间
实行每天24小时全面封山管理
时间是20天左右
静静等待这份
自然的酸甜之味吧
常熟宝岩湾
虞山南麓的宝岩湾
面湖背山，栽种杨梅历史悠久
时至今日杨梅林里
还保存着一百七十多株
树龄超过百年的古杨梅树
结出来的果子个头虽然较小
但吃起来酸甜适中
口感也很细腻
地址：
苏州市常熟虞山宝岩景区杨梅园
自驾：
沪蓉高速公路→常合高速公路→G204→光明路→西三环路→虞山南路
附上采摘杨梅注意事项：
1、采摘杨梅时，一定要记得带深色长袖便装，可以防止蚊虫叮咬，也可避免被树枝划伤。
2、天气炎热，防晒品比不可少。太阳帽、太阳镜。女孩子最好涂点防晒霜之类的 。
3、鞋子最好要穿深色运动鞋，因为梅雨季山路泥泞，另外掉落的杨梅会把鞋子染成杨梅红色。
4、发紫的杨梅是熟透的，最好用剪刀将树枝部位轻轻剪断。柄不能留长，以免在水果篮中“刺伤”其他杨梅。采摘时可以放一层杨梅铺垫一层树叶，避免磕磕碰碰 。只要不扎伤，放两三天都没问题。
食用小贴士：
杨梅里的小白虫是怎么回事？
杨梅里确实可能会有小白虫，它们是果蝇的幼虫。这是杨梅的传统栽种中很正常的自然现象，而且幼虫期的果蝇，吃下去对人体是没有危害的，不用惊慌。
杨梅要怎么清洗？
刚买来的杨梅可以用凉开水加盐，浸泡一下，少则几分钟多则十几分钟就能把小白虫泡出来。
如果一次性买的杨梅比较多，要泡过之后，再放进冰箱。
用盐水泡杨梅，一则可以洗净杨梅，二则可以让酸酸甜甜的杨梅，吃起来更甜更不涩口。
杨梅的核可以吃吗？
江浙民间有着这样一个「传说」：吃完杨梅后，顺便把杨梅核吞进肚子，杨梅核会在肠道内翻滚，把依附在肠道壁的毒素、毛发等杂物，甚至寄生虫全都带出来。还有一种说法是，杨梅吃多了容易上火，而把杨梅核吞下去便可以降火。
事实上，杨梅核并无药用价值，吞杨梅核还可能引发肠梗阻等疾病。而且过量食用杨梅核，还可能引发胃石症等情况。特别是儿童把核吃进去，会刺激胃黏膜，有可能造成胃出血。从医学角度来看，吃核的做法不可取。
杨梅的上市时间不长，
正常情况下也就半个多月的时间
吃货们可以行动起来，
提前约好去采摘啦！
