盐城美食探秘,名吃榜推荐,带你一网打尽地道美味及餐馆地址
为您整理一份盐城美食名吃及推荐餐馆的榜单。请注意,餐馆地址可能会随时间变化,建议在前往前通过地图APP或电话确认。
"盐城美食名吃榜 (含推荐餐馆地址)"
盐城地处里下河地区,鱼米之乡,饮食文化以清淡、鲜美、时令为特点,尤以海鲜和特色小吃闻名。
"一、 海鲜类 (Seafood)"
1. "文蛤 (Wéngé - Clams)"
"简介:" 盐城文蛤被誉为“天下第一鲜”,肉质鲜美,营养丰富。烹饪方式多样,最经典的是清炒文蛤。
"推荐餐馆:"
"金丰港海鲜酒家 (Jīnfēnggǎng Hǎixiān Jiǔjiā):" 盐城市亭湖区建军路(或文蛤美食街附近有多家分店)
"文蛤王 (Wéngé Wáng):" 盐城市文蛤美食街内
"本地渔港/农家乐:" 在近海区域,很多渔港或农家乐也提供新鲜现炒文蛤,可以体验更地道的风味。
2. "大闸蟹 (Dàzháxiè - Hairy Crabs)"
"简介:" 秋季(9月-11月)是品尝
相关内容:
1. 东台鱼汤面
- 推荐理由:盐城最具代表性的早茶,鱼汤乳白浓郁,面条劲道爽滑
- 推荐餐馆:
- 东台鱼汤面馆(老字号):东台市鼓楼西路
- 陈记鱼汤面:盐城市亭湖区建军中路
2. 大纵湖大闸蟹
- 推荐理由:盐城湖鲜代表,蟹黄饱满,肉质鲜甜(9-11月最佳)
- 推荐餐馆:
- 大纵湖渔家乐:盐都区大纵湖景区
- 湖鲜楼:亭湖区开放大道
3. 盐城鸡蛋饼
- 推荐理由:街头早餐之王,饼皮酥脆,鸡蛋香嫩,可加里脊、香肠等
- 推荐餐馆:
- 老字号鸡蛋饼摊:亭湖区迎宾北路(流动摊位)
- 王阿姨鸡蛋饼:盐南高新区新都路
4. 伍佑醉螺
- 推荐理由:盐城传统醉制海鲜,螺肉鲜嫩,酒香醇厚
- 推荐餐馆:
- 伍佑醉螺专卖店:盐南高新区伍佑街道
- 盐城特产店:亭湖区人民中路
5. 阜宁大糕
- 推荐理由:传统糯米糕点,绵软香甜,节庆必备
- 推荐餐馆:
- 阜宁大糕老作坊:阜宁县阜城大街
- 盐城特产超市:亭湖区解放南路
6. 滨海香肠
- 推荐理由:农家手工制作,咸香适口,蒸炒皆宜
- 推荐餐馆:
- 滨海香肠专卖:滨海县人民路
- 农家土菜馆:亭湖区大庆西路
7. 建湖藕粉圆子
- 推荐理由:特色甜品,藕粉外皮包裹芝麻馅,软糯香甜
- 推荐餐馆:
- 建湖老字号:建湖县湖中路
- 盐城小吃店:亭湖区毓龙路
8. 射阳海鲜
- 推荐理由:黄海新鲜渔获,推荐文蛤、黄鱼、对虾等
- 推荐餐馆:
- 射阳渔港大排档:射阳县黄沙港镇
- 海味鲜:亭湖区解放北路
9. 盐城八大碗
- 推荐理由:传统宴席菜,包含膘鸡、肉皮杂烩等八道特色菜
- 推荐餐馆:
- 老盐城八大碗:亭湖区剧场路
- 盐阜饭店:亭湖区建军中路
10. 草炉烧饼
- 推荐理由:传统炉烤烧饼,麦香浓郁,可夹油条或配早茶
- 推荐餐馆:
- 草炉烧饼老店:亭湖区儒学街
- 老街烧饼铺:盐都区潘黄街道
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