“清明断霜，谷雨断寒”，当4月的风裹着暖意掠过田野，农人们的春种计划也到了最关键的时刻。最近不少菜友发来疑问：“4月到了，到底该上旬种还是中下旬种？”其实，4月的春种从来不是“一刀切”的事，清明（4月4日）与谷雨（4月19日）虽仅隔15天，却藏着南北气候的差异、作物习性的密码——南方看清明，北方看谷雨，西北东北看立夏，这才是春种的“黄金法则”。
很多人以为“清明前后种瓜点豆”是全国通用的真理，其实不然。清明标志着南方进入温暖湿润的春种旺季，此时气温稳定在15℃以上，适合大部分蔬菜种植；而北方此时仍有“倒春寒”风险，白天升温快、夜间降温急，喜热作物（如豆角、黄瓜）过早种植会导致出苗慢、长势差；谷雨则是北方春种的“启动键”，此时气温稳定回升至18℃以上，土壤解冻充分，适合喜热作物扎根。一句话：春种要“顺节气”，更要“顺气候”。
东北、西北的春天来得晚，4月仍有低温霜冻（部分地区甚至会有降雪），此时适合种喜冷凉叶菜，如菠菜、香菜、小萝卜、芹菜，4月下旬可在温室或拱棚内育苗，避免冻害；喜热作物（如豆角、黄瓜、番茄、红薯、空心菜）需等到5月中旬（立夏前后），气温稳定在15℃以上再种植，否则会导致出苗率低、缓苗时间长。
南方4月气温已稳定在18℃以上，雨水充足，适合大部分蔬菜种植：
- 4月上旬（清明前后）：适合种茄果类（番茄、辣椒、茄子）、瓜类（黄瓜、南瓜、丝瓜），可直接露地种植或育苗移栽（番茄苗3-4片叶时移栽最佳）；
- 4月中下旬（谷雨前后）：适合种喜热作物，如空心菜、红薯、花生、毛豆。这些蔬菜需要20℃以上的温度才能快速生长，此时种植正好赶上夏季生长旺季，产量高、品质好。
春种是一门“天时地利”的学问，跟着节气的脚步，顺应当地气候，才能让蔬菜长得旺、收得丰。记住：南方清明种瓜豆，北方谷雨种瓜豆，西北东北立夏种，再结合自家地区的温度（可查当地天气预报），就能选对种植时间。赶紧对照自家地区，安排起来吧——这个春天，让我们一起种下希望，收获满满的菜园！
